说到热带风情，想到的可能不仅是碧蓝的大海和温暖的海风，还有那有着热带特色的美味佳肴，这就少不了美味的咖喱牛肉。这道菜以独有的特点席卷全球，独有的咖喱和新鲜的牛肉完美的融合在一起，而今天的主角便是蘸满咖喱的恒都牛肉。
还有什么能比得上在劳累一天后享受的一场味觉盛宴呢？疲惫的身体不仅需要味觉的唤醒，更需要能量的补充。这时选择咖喱牛肉这道菜是再好不过了。
把新鲜的恒都牛肉洗净，这带着弹性的牛肉彷佛上一秒还是奔跑在草场上的壮牛呢！在开水中等到牛肉血污漂净后，再把颜色各异的蔬菜都切成方方的小块。这期间，切成小块的新鲜牛肉被放进沸腾的水中，一块一块的牛肉粒随着水的沸腾不停翻滚着直至熟软。
在洋葱和其他的佐料爆香后，将所有的食材炒熟再加入咖喱块，等到咖喱块慢慢溶解变得浓稠后，牛肉和其他的蔬菜已经被金黄的咖喱均匀包裹住了，这时的咖喱牛肉就可以出锅了。
这道菜色泽金黄，还没出锅就可以闻到浓郁的咖喱香味，但咖喱的味再香浓也盖不住牛肉的酥烂可口。小心翼翼地把它装入盘中，恨不得把每一滴咖喱的酱汁都均匀的铲在牛肉上。浓郁的咖喱完美的融合在牛肉中,咬一口，小小的牛肉块带着些许嚼劲甚至还有点爆浆的感觉。吃一口,那浓郁又带着椰奶香味的咖喱牛肉从舌尖开始在嘴里爆炸,整个口腔都包裹着混合的咖喱牛肉味，再配上香甜软糯的白米饭，每一粒米都裹上咖喱酱汁，带着颗颗牛肉和蔬菜粒，好像你的嘴里炸开了一朵朵烟花。瞬间整个人浸润在咖喱的世界,古老的印度仿佛浮现眼前,特有的亚热带风光也随着咖喱的香味浮现在脑海中。
等你发现这一盘菜和白饭都被吃完才发现仍意犹未尽，美味就是这样容易让人沦陷。
要制作这样一道色香味俱全的咖喱牛肉，重点就在于要选择一块质量上乘的牛肉。否则牛肉不入味、不酥烂、没嚼劲，再香的咖喱味也无法与牛肉成为灵魂伴侣，而这就是选择恒都牛肉的原因。
要知道，选择恒都牛肉就是选择安全质量的保障，恒都牛肉在创设时就确定了自己的目标方向和宗旨，为的就是让大家吃上安全的肉，好吃的肉。不仅在养殖模式上参考了美国肉牛的模式，还自己建立起一套从标准化到规模化实现“从牧场到餐桌”的产业模式。从饲养肉牛到加工成成品，最后冷链运输到工厂，每一个环节都是有保障的。让所有购买恒都牛肉的人都吃得放心，吃的开心。
质量有了保证，那恒都牛肉又为什么这么好吃呢？
因为一般农户养殖的是黄牛，黄牛肌肉纤维长，肉质较老且硬。这样的牛肉是不适合用来做菜的，但恒都都是挑选特定肉质比较好的肉牛品种进行饲养，在牛长成青年牛后，会经过200多天的基础谷物饲养，同时配以多种食料，保障了牛肉营养成分的丰富，入口也会非常嫩爽。不仅是在饲养过程与众不同，在出栏标准上恒都牛肉的也有规定，要单个体重达到1100斤才可以出栏，这样才是一头合格的牛。要成为合格的牛肉，还要经过48小时的科学排酸，加工成品后保持零下18度冷链运输。所有的程序只为了你能享用到美味的恒都牛肉。
拥有品质保障和专业技术的恒都牛肉，让每一个品尝它的人都能得到身心的享受，恒都牛肉值得选择！
还有什么能比得上在劳累一天后享受的一场味觉盛宴呢？疲惫的身体不仅需要味觉的唤醒，更需要能量的补充。这时选择咖喱牛肉这道菜是再好不过了。
把新鲜的恒都牛肉洗净，这带着弹性的牛肉彷佛上一秒还是奔跑在草场上的壮牛呢！在开水中等到牛肉血污漂净后，再把颜色各异的蔬菜都切成方方的小块。这期间，切成小块的新鲜牛肉被放进沸腾的水中，一块一块的牛肉粒随着水的沸腾不停翻滚着直至熟软。
在洋葱和其他的佐料爆香后，将所有的食材炒熟再加入咖喱块，等到咖喱块慢慢溶解变得浓稠后，牛肉和其他的蔬菜已经被金黄的咖喱均匀包裹住了，这时的咖喱牛肉就可以出锅了。
这道菜色泽金黄，还没出锅就可以闻到浓郁的咖喱香味，但咖喱的味再香浓也盖不住牛肉的酥烂可口。小心翼翼地把它装入盘中，恨不得把每一滴咖喱的酱汁都均匀的铲在牛肉上。浓郁的咖喱完美的融合在牛肉中,咬一口，小小的牛肉块带着些许嚼劲甚至还有点爆浆的感觉。吃一口,那浓郁又带着椰奶香味的咖喱牛肉从舌尖开始在嘴里爆炸,整个口腔都包裹着混合的咖喱牛肉味，再配上香甜软糯的白米饭，每一粒米都裹上咖喱酱汁，带着颗颗牛肉和蔬菜粒，好像你的嘴里炸开了一朵朵烟花。瞬间整个人浸润在咖喱的世界,古老的印度仿佛浮现眼前,特有的亚热带风光也随着咖喱的香味浮现在脑海中。
等你发现这一盘菜和白饭都被吃完才发现仍意犹未尽，美味就是这样容易让人沦陷。
要制作这样一道色香味俱全的咖喱牛肉，重点就在于要选择一块质量上乘的牛肉。否则牛肉不入味、不酥烂、没嚼劲，再香的咖喱味也无法与牛肉成为灵魂伴侣，而这就是选择恒都牛肉的原因。
要知道，选择恒都牛肉就是选择安全质量的保障，恒都牛肉在创设时就确定了自己的目标方向和宗旨，为的就是让大家吃上安全的肉，好吃的肉。不仅在养殖模式上参考了美国肉牛的模式，还自己建立起一套从标准化到规模化实现“从牧场到餐桌”的产业模式。从饲养肉牛到加工成成品，最后冷链运输到工厂，每一个环节都是有保障的。让所有购买恒都牛肉的人都吃得放心，吃的开心。
质量有了保证，那恒都牛肉又为什么这么好吃呢？
因为一般农户养殖的是黄牛，黄牛肌肉纤维长，肉质较老且硬。这样的牛肉是不适合用来做菜的，但恒都都是挑选特定肉质比较好的肉牛品种进行饲养，在牛长成青年牛后，会经过200多天的基础谷物饲养，同时配以多种食料，保障了牛肉营养成分的丰富，入口也会非常嫩爽。不仅是在饲养过程与众不同，在出栏标准上恒都牛肉的也有规定，要单个体重达到1100斤才可以出栏，这样才是一头合格的牛。要成为合格的牛肉，还要经过48小时的科学排酸，加工成品后保持零下18度冷链运输。所有的程序只为了你能享用到美味的恒都牛肉。
拥有品质保障和专业技术的恒都牛肉，让每一个品尝它的人都能得到身心的享受，恒都牛肉值得选择！
