不过据了解，目前牛存栏量有下滑的迹象，即便现在牛价相对较高，除了一些新手看好养牛，而一些原本养牛的人却退出了养牛这个行业，确实让人无法理解，笔者也是养牛户，在村里以前也有不少人养牛，可近两年只有一两家，对此笔者也问过以前养牛的村民，他们对于现在的牛价当然是认同的，但是对于
养牛普遍都是摇摇头。那么问题来了，为何很多人养牛户在牛价大涨之后却退出了养牛行业呢？答案来了
1、养牛前景迷茫养牛并不像其他朝阳产业那样有很大的前景，养牛毕竟是一个传统行业，这样的一个行业谁都可以加入，根本就没有太大的门槛，以前农民养牛也不会考虑什么前景不前景，只要养牛能贴补家用就可以了，而现在不同，现在人养牛把它当成一种事业，而养牛今后的发展其实非常迷茫，尤其对于一些散户，养牛不像开公司，开公司只要发展好后期可以扩大，但是养牛加入容易想发展却是一件非常艰难的事情，也不是很多人幻想的那样前期养殖50头牛第二年就变成100头牛，而恰恰相反第二年可能数量会减半，很多养牛失败过的人经历过这样的问题，所以即便现在牛价比较高，也不想继续养牛。
2、养牛不如打工赚的多笔者深刻还记得在20年前，农村人常说打工不如回家养牛或者养羊，最起码自己给自己打工赚的也多，可近些年这样的景象却发生了变化，我们细算下，如果你养殖10头牛那就是9万元，而圈舍和饲料还有这一年内的投入最少需要20多万的启动资金，这笔投资还是比较大的，但打工就不同了，打工都是拿死工资，现在农民工去城市打工相对赚得也比较多，普遍都能拿到七八千，而这样的一个稳定收入自然要比存在风险的养牛来说更加有优势。
3、懂得养牛的农民年纪太大农村从事养牛行业的人群基本以40-70岁比较多，尤其50岁这个年龄段最多，这些农民本身都没有太高的文化，出门打工也没有什么优势，而留在农村养牛也是无奈，不过他们这些人也是在养牛行业里最懂得技术的人。现实问题是，他们的年纪毕竟越来越大，养牛已经力不从心，一头牛少则几百斤多则上千斤，年纪大根本就做不了这样的工作，索性只能退出这个依依不舍的行业。
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