广东外语外贸大学是一所具有鲜明国际化特色的广东省属重点大学，是华南地区国际化人才培养和外国语言文化、对外经济贸易、国际战略研究的重要基地。现有在校全日制本科生19749人，博士、硕士研究生3550人，各类成人本专科生、进修及培训生、外国留学生25000多人。学校的前身是广州外国语学院和广州对外贸易学院。广州外国语学院于1964年11月设立、1965年7月正式招生，是原国家教委(现教育部)直属的36所大学之一。广州对外贸易学院成立于1980年12月，是原国家外经贸部（现商务部）直属院校，为全国国际经济与贸易学科的创始单位之一。1995年5月广东省人民政府将两校合并组建广东外语外贸大学。2008年10月，广东财经职业学院划入广东外语外贸大学。
学校地处中国历史文化名城和华南地区经济中心广州，辖3个校区，总面积2292亩，其中北校区位于广州市白云山北麓，占地939亩；南校区位于广州大学城，占地1095亩；大朗校区位于广州市大朗，占地258亩。校园内绿树成荫，小桥流水，鸟语花香，环境幽雅。
学院成立 16 年来，已成功培养和送出近 10000 名学生赴海外留学，目前已成长为国内规模最大、品牌最响、教学管理最规范、成功率最高、与国外大学合作历史最久的教育部直属的国内一流出国留学典范基地，在国内同行业排名稳居第一。入读广外韩国留学项目的学生，在广外学习半年或一年的韩语后，语言达到要求，即可直升广外合作的 12 所韩国重点大学攻读本科，四年本科毕业后，获国内承认学历的本科文凭，归国后可认可学历学位，以国际视野参与就业或继续深造。