醋是养生、美容、保健的佳品。经过发酵工艺精心酿造的粮食醋含有多种有机酸、氨基酸、糖类、维生素和矿物质．可以促进人体血液中抗体增加，增进人体免疫力：溶解人体内血管壁上积积蓄的硅酸盐，有效防止动脉硬化的发生：令血液和体液保持正常的弱碱性，能预防结石、舒缓痛风和降低胆固醇：能杀灭肝炎病毒，补充肝脏所需的营养物质，提高肝脏解毒功能及促进新陈代谢。同时，食醋能降低过氧化脂质，抑制皮肤老化还可以迅速恢复、分解使人感到疲劳的物质——乳酸，消除疲劳，缓解紧张。醋的好处数真是之不尽。 

天下人都知道，醋是养生、美容、保健的佳品

醋豆作为一种功能性减肥食品风靡整个日本。 现在，许多日本人都在津津乐道地谈论着食用这种醋豆后所产生的各种不可思议的结果：有的人说长期的便秘消失了；有的人说心脏病缓解了，高血压下降了；有的肝病、糖尿病患者说病情明显好转了；也有人说腰痛、肩痛是吃醋豆治好的；甚至有人认为醋豆还可以使人肌肤润泽，...
现在有啊也有卖的，太方便了。

黑豆中富含抗氧化成分———花色素和对眼睛有益的维生素A。其中陈醋能促进黑豆中的营养元素溶出，有助于高效摄取营养成分。  

食醋生产方法的不同，食醋可分为酿造醋和配制醋。配制醋是以食用冰酸醋，添加水、酸味剂、调味料，香幸料、食用色素勾兑而成，仅具有一定的调味功用。而酿造醋，是以粮食为原料，通过微生物发酵酿造而成，其营养价值和香醇味远远超过配制食醋 ，具有调味、保健、药用、医用等多种功用 

你讲的蛮有道理，应该不错，起码环保无毒无副作用，比吃药好。
回复：23楼

醋泡黑豆治疗；视力下降，头晕目眩，有奇效，并且是补肾的佳品，还是美容减肥的良方。

不错嘛

李时珍在《本草纲目》中有记载：“常食黑豆，可百病不生。”中国中医科学院西苑医院张国喜教授指出     
     1、黑豆能够滋补肝肾，而肝肾的健康对改善视力有很大的帮助。    
     2、黑豆能缓解眼睛疲劳，也助于防止视力下降。    


中医历来认为，黑豆为肾之谷，入肾。具有健脾利水，消肿下气；滋肾阴，润肺燥，制风热而活血解毒；止盗汗，乌发黑发以及延年益寿的功能。现代药理研究证实，黑豆除含有丰富的蛋白质、卵磷脂，脂肪及维生素外，尚含黑色素及烟酸。正因为如此，黑豆一直被人们视为药食两用的佳品。


醋泡黑豆 吧
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醋泡黑豆 吧

醋泡黑豆吧里讲的详细。

我也爱吃醋

试试，总归比吃药强。