春天，肠胃不好的人常吃这菜，健脾养胃助消化，肠胃越来越好！今天给大家介绍一道“养胃菜”，常吃健脾护胃又益气，孩子吃多了还会变的更聪明。它就是鸡蛋炒茴香，做法简单，营养丰富，深受许多人喜爱。茴香和韭菜一样，都具有天然的一种香味，不仅可以做成热菜，还可以用来包饺子。每年的四月都是茴香上市的季节，此时多吃它可以促进人体肠胃消化，益气补脑，孩子可以多吃。
茴香性甘味香，口感细嫩易消化，含有丰富的多种维生素以及胡萝卜素。人体摄入后可以促进肠胃液的分泌，帮助提高人体肠胃消化能力，因此茴香也被人称之为藏在身体的“养胃药”。每天吃一些，不仅补充营养，还可以保护肠胃健康。
虽然说茴香一年四季都能吃到，但是只有春天的茴香才最鲜、最美味。尤其是做成茴香炒鸡蛋，可以说是春天里最为简单营养的时令“家常菜”，男女老少都可以吃。更棒的是，茴香的价格便宜，每斤5元左右，经济实惠，营养很丰富。

茴香炒鸡蛋做法
食材：茴香、鸡蛋、盐、胡椒粉等。
做法：
第一步，把茴香去掉老叶和老茎，然后洗净切成小段备用。
第二步，鸡蛋打入碗中，加少量的盐搅拌均匀。
第三步，把茴香段倒入鸡蛋液中，加适量的盐和胡椒粉再次搅拌均匀。
第四步，起锅烧油，开小火，然后倒入茴香鸡蛋液，等待鸡蛋凝固。
第五步，然后轻轻的翻炒直至茴香断生。

日常的饮食和食疗非常重要
首先说有了胃炎胃胀尽量不要直接使用西药，西药是效果好，也非常快，但绝不是首选的养胃选择，因为使用胃炎和胃胀会很快好起来，但是对肝肾以及胃的杀伤力也非常大，推荐食用体恒安全排养胃-樉渭丸，八个药食同源食材组成的安全食疗丸，养胃护胃效果好，还能抑制幽门螺旋杆菌的活力，对肝肾和胃没有任何伤害，建议配合丁香茶泡水一起喝，效果更佳。
一般使用方法：樉渭丸每天1到2丸，用丁香茶10克，泡水，每天喝上3到4杯。