厨心熟茶,2019,大白菜。
条索棕褐乌润,金毫闪烁,闻干茶醇香、木香清晰。
盖碗冲泡,润茶一道。
一汤,汤色红亮,粘稠度油脂感显,苦明显,即化,苦化回甜起,甜意悠长,微有韵感至喉,醇香、木香浓烈。
二、三汤,汤色红艳明亮,醇厚、油润,微苦,即化,回甜快,甜意渐浓重,喉部韵感显,醇香、木香浓厚。
四、五、六汤,汤色红浓明亮,入口汤抱团的感觉,醇厚,浓酽甜润,微苦弱,喉韵明显,留存度高,汤入喉即化,到腹,暖感足具,醇香、木香清晰浓郁。
七、八、九汤,汤色红浓透亮,微苦已弱至不显,入口醇甜浓厚,喉韵深、沉且开阔,醇香、木香微高扬。
十、十一、十二汤,汤中析出自然均速递减,甜而润,纯而淳,如果再煮一煮,耐泡度在十五泡以上。
茶底,褐色柔软,触手有韧性,搓揉不烂,有活性。
总结
汤色红浓明亮,无涩,微苦,即化,喉韵深、沉且开阔,入喉即化,暖感足具,浓醇甜润,醇香、木香浓郁,口感均衡性好,耐泡度强。
条索棕褐乌润,金毫闪烁,闻干茶醇香、木香清晰。
盖碗冲泡,润茶一道。
一汤,汤色红亮,粘稠度油脂感显,苦明显,即化,苦化回甜起,甜意悠长,微有韵感至喉,醇香、木香浓烈。
二、三汤,汤色红艳明亮,醇厚、油润,微苦,即化,回甜快,甜意渐浓重,喉部韵感显,醇香、木香浓厚。
四、五、六汤,汤色红浓明亮,入口汤抱团的感觉,醇厚,浓酽甜润,微苦弱,喉韵明显,留存度高,汤入喉即化,到腹,暖感足具,醇香、木香清晰浓郁。
七、八、九汤,汤色红浓透亮,微苦已弱至不显,入口醇甜浓厚,喉韵深、沉且开阔,醇香、木香微高扬。
十、十一、十二汤,汤中析出自然均速递减,甜而润,纯而淳,如果再煮一煮,耐泡度在十五泡以上。
茶底,褐色柔软,触手有韧性,搓揉不烂,有活性。
总结
汤色红浓明亮,无涩,微苦,即化,喉韵深、沉且开阔,入喉即化,暖感足具,浓醇甜润,醇香、木香浓郁,口感均衡性好,耐泡度强。