金针菇炒鸡蛋
准备：蒜，红椒丁，金针菇，两个鸡蛋，黑胡椒。盐
步骤：大蒜切成片，葱切段，准备两个鸡蛋打碎，锅中加油，炒一下打碎的鸡蛋，装盘备用，葱蒜炒香，然后倒入金针菇。黑胡椒盐红椒丁翻炒均匀。金针菇炒出水分后，再加入炒好的鸡蛋。出锅之前加一点葱花。

冬瓜炒虾仁
准备：冬瓜，虾仁。
步骤：冬瓜切片，然后焯一下水，锅中加油炒一下花椒，然后把花椒捞出，炒一下姜，然后放入虾仁，再放入炒好水的冬瓜。加盐和生抽调味儿，最后撒一些葱花。

红烧鸡翅便当
准备：鸡翅根、西兰花、姜、葱、8角、生抽、老抽。
步骤：鸡翅根用盐和料酒腌制10分钟，锅中加油，把鸡翅根两面煎至金黄色在加葱姜八角炒一分钟。倒入生抽两勺老抽一勺和一大碗水。闷15分钟，然后开锅盖收汁。再把准备好的西兰花焯一下水。

韭菜豆芽扇贝炒鸡蛋
准备：扇贝、韭菜、鸡蛋、豆芽、生抽、盐
步骤：先抄下鸡蛋，锅里加油，先抄下扇贝再放豆芽、韭菜，在放炒好的鸡蛋，加盐、生抽翻炒下

娃娃菜扇贝炒鸡蛋
准备：扇贝、鸡蛋、娃娃菜、生抽、盐
步骤：锅里加油，先抄下扇贝和鸡蛋，在炒下娃娃菜，加盐、生抽翻炒下

香菇芹菜鸡腿肉
准备：鸡腿肉、芹菜、香菇、生抽、盐、葱花、蒜末、
步骤：鸡腿去皮去骨头，切小块，少许生抽、淀粉腌制一下，锅中倒油，加蒜末炒香，倒入切片的香菇，加点清水翻炒几下，倒入鸡腿肉煮2分钟，放少许盐，放入芹菜段，葱花，翻炒均匀出锅

炒圆白菜八爪鱼
准备：八爪鱼、圆白菜、辣椒，生抽、老抽、盐
步骤：锅里加油，炒下辣椒，八爪鱼，放圆白菜，加盐、生抽、老抽大火翻炒。

香菇滑鸡
准备：鸡腿肉、香菇、胡萝卜
步骤：把鸡腿肉去皮去骨切成小块儿。胡萝卜切块，香菇切成片，把切好的鸡腿肉和胡萝卜一起焯下水。锅中加油，炒一下蒜末，葱末，姜末，倒入香菇。胡萝卜，鸡腿肉加入盐料酒生抽调一下味儿，最后撒些小葱花。

芹菜炒牛肉
准备：牛肉、芹菜、
步骤：芹菜切小段焯一下水芹菜切小段焯一下水锅里加油，先抄葱蒜，炒出香味后放入牛肉，翻炒一会儿，加生抽，黑胡椒，盐，芹菜。

蒸虾仁金针菇红椒
准备：虾仁金针菇，红椒
步骤：红椒切成小块儿，金针菇装盘摆上剥好的虾仁。放蒜泥，红椒，生抽，盐油。然后上蒸锅蒸10分钟就好。

口蘑西兰花
准备：口蘑西兰花、鸡蛋。
步骤：把口蘑和西兰花焯水过凉水。两个鸡蛋打散搅拌均匀。锅中加油炒出鸡蛋备用，锅中另加油，放入葱姜，蒜炒香。放西兰花，口蘑翻炒均匀，再放入鸡蛋和小红椒，盐

金针菇肥牛卷
准备：金针菇，肥牛卷，西红柿
步骤：金针菇炒下水，肥牛卷烫直变色，炒下葱、蒜、干辣椒、西红柿，焯好水的金针菇，肥牛卷，一勺生抽，一勺盐，扫上葱花即可

肥牛炒洋葱、西兰花
准备：洋葱，肥牛卷，西兰花
步骤：西兰花胡萝卜先煮熟，肥牛炒下水捞出备用，加油炒下洋葱、炒到半熟放肥牛卷，加生抽，五香粉，盐，老抽即可

黄瓜木耳炒鸡蛋
准备：黄瓜、木耳、、鸡蛋，生抽、盐
步骤：木耳洗净泡发，黄瓜切片备用，锅里加油，先抄下鸡蛋，捞出备用，锅中再加油，放蒜片炒香后放入黄瓜片、木耳翻炒，在放炒好的鸡蛋，加盐即可出锅