个人捡垃圾的一点体验
先放个图：

说下观点：X79+E5 2600平台的厉害之处在于，它提供了一套超强的全方位可伸缩扩展方案，并且在某些段位，性价比还非常高。
再说理由：电脑配出来，可以做很多事情，办公、娱乐（主要是游戏）、图形工作站或游戏多开、商用服务器等等，分别有不同的侧重点，可以把这些看做不同的方向。这个平台的优势就是，在纵向和横向同时具备超强扩展性。
以上面3个配置为例，你可以在这个平台上花500块-5000块，装一套鲁大师评分从5万到50万的主机（并不是推崇鲁大师，只是拿他的分数比较容易量化）。中间各个价位都可以衔接的很顺滑，配出你需要的机器来，真正的丰俭由人。
除此之外，广达、富士康的主板通常都提供了双路CPU支持和至少8条内存插槽，通常还有大量的sata接口，原生支持raid。而且用料都很足，这样的CPU、内存、硬盘扩展性，如果你需要的话，随时可以往上堆硬件，把它从办公游戏机，摇身一变成为强大的生产力工具。图形渲染、深度学习、游戏多开、商用服务器等等。
你说别人用了256G的nvme SSD？OK，我来256G的内存。。。。
当然从性价比的角度，它并不是在各个段位都第一，比如第1个500块的办工上网主机，其实更早一些的平台也够用了，价钱要更便宜。再比如第3个5000块的游戏主机，因为3件套在金额里的占比已经很小，相对于AMD新平台的价格优势已经并不明显了，而且全新的毕竟感觉舒服一点。
但是在第2套配置里，可以吃鸡、可以lol，我自己就是用类似这样一套，在游戏加加里看了下，基本所有游戏都在“良好”或“舒适”的状态，真正不到1500元的吃鸡主机啊，还要什么自行车。。。。
当然之所以性价比高，必然有它的原因，首先毕竟这是7、8年前的老平台，而且是商用平台，对小白来说显然是有困难和风险的，即使服务器品质的稳定性值得信赖的，但像usb3.0、nvme协议这种新一点的技术，要么没有，要么实现也有门槛。包括可能还要自己想办法解决一些电源、数据接口转换之类的问题。山寨板在易用性上是OK的，但据说可靠性比较差，没体验过不敢乱说。另外最高D3 1866的内存频率，可能也会让人觉得不爽吧。虽然个人感觉内存频率其实基本不会有明显影响，而且还有4通道内存备选。
总而言之，据我所知没有其他任何一个平台，可以象它一样给你如此巨大的空间，且足够亲民。如果你投入足够多，甚至可以把它打造成一台性能怪兽。目前性能最强的32核线程撕裂者2990X，在鲁大师的评分是46万分，这个平台的话，2颗2697v2应该大概是30万。
就象辛德勒在集中营对准备射杀犹太人的德国军官说的话：真正的权力是指你可以杀死他，但却选择宽恕他。说到底，权力就是可以选择的能力。