在西餐礼仪里，女士处处受尊重。在排定用餐位次时，尤其是安排家宴时，主位往往请女主人就座，而男主人则须退居第二主位。此外，排定位次时，以右为尊依旧是基本原则。
例如，应安排男主宾坐在女主人右侧，安排女主宾坐在男主人右侧。还有一种说法也很重要：面门为上，有时又叫迎门为上。它所指的是，面对餐厅正门的位子，通常在序列上要高于背对餐厅正门的位子。
虽看似礼仪繁多，但也正因其独特的魅力吸引了众人的目光，如果你也对西餐感兴趣，想要从事西餐行业，那么要记住，只有正规的西餐培训学校才能系统的学习西餐制作技术，石家庄新东方烹饪学校西点西餐学院欢迎您到校参观考察
