请教一下太久没用CAD了不知道怎么画结构平面图 梁图 楼梯平

不会画就不画、让会画的去画。
结构图涉及生命安全，不懂的话千万别乱来。

学生作业啊？那可以随便画了。平面图，就是俯视图，可以不考虑高度，但要注意投影关系正确，即：从上向下看、你能看到的就用实线、看不到的用虚线（比如：砼梁线），楼梯的高度是变化的，要注意截断线。
具体可以百度下，或者翻翻教材。
比如百度里的一张，当然，这还不是结构图，是建筑图：