应该是感染菌了~

你这个燕碎的湿度多少，放置在什么环境下？

燕碎多少钱？尽量不买燕碎，燕碎很多毛的，商家都是漂白之后卖

好的燕盏的保质期也就三年，您这个原材料本身在加工处理时就含有化学成化。放一段时间产品物质会产生变质，建议吃燕窝的人群要么就选好的吃，要么就选择不吃，以免吃了对身体有害。

如果是对燕窝不了解的前提下，还是不建议去选择燕碎来食用的，燕碎的药水货会比较多，而且燕碎的品质真的是很难去判断的，（Sabah_yanwan1）大家在选择燕窝的时候，一定是要看是否纯天然，选择燕窝一定是要把纯天然放在首位的。

无码的燕碎直接不要吃，工厂里没没有时间和精力去搞这些边角碎料的，基本都是泡药水的，实在要是可以看看溯源码的，本身都很便宜，和无码的价格相差不大的。

变红主要是由于本来你这个有些潮，加上燕窝保存不当，以及微生物的情况下本身的硝酸盐转化成亚硝酸盐的代谢物，亚硝酸盐不断增加就造成你这个出现红色的原因
亚硝酸盐本来也是溶于水的 泡发的时候时间长点 多换换水就好了

9成干你就密封起来会发霉的

你这价格99%机率是药水碎

有可能发霉了，如果买回来潮湿，要晾干以后密封，冷冻保存较好

不懂你为什么要买燕碎，竟然都知道吃燕窝的好，那就买正儿八经的燕盏吃。

非溯源燕窝，从图片上看是角类偏多，接触点或是砖体类或是木材类，导致加工环节不完整或是没按标准化检验，建议别吃了，起到反作用得不偿失。