今晚一共品鉴了五款小众酒。分别是国学，仰韶天时，青潭26，程家1993，平坝经典一号。
先说一下我个人口味偏好吧。个人喜欢3-8年瓶陈普茅，珍品茅滋味，喜欢5-15年青花郎滋味，偶尔喜欢来喝点点舍得沉香和东方红1949以及国窖舞娘。整体来说，爱喝酱香，浓香浅尝辄止。
酱香里不喜欢XI酒，无论是十年还是88，都有一股奇怪的生油漆味道，十五年也有一点，三十年好点，可惜没啥记得住的味道。
吧红永福老酱也喝了一点，直接送人了。真的只能说滋味诡异，完全是五粮液的味道生硬拼凑了点酱味，酒质还行，但是毫无美感，相当于身材不错的纯种非洲黑妞，怎能下咽？
好了，开始进入今天的正题。

国学，号称浓香巅峰。冲击力强，浓香持久，其他的真的没有太大特色。可能浓香也就这样了吧。喝完一杯国学，反过来再喝2012年的钓鱼台国窖，感觉的确香味短薄了一些，但考虑到度数问题，差距其实没有想象中的大，大致相当于加强版的55度书香门第，以后应该不会再入。喜欢浓香的朋友，倒是可以试试。

青潭26，怎么说呢，我是600买的，价格不知贵贱，品完觉得还是值这个价。青花郎比这个鲜爽尾净，但这个比青花郎浓郁酱正。换句话说，这个其实更偏向茅系口感，但又还是带着川酱的影子。我个人认为，如果再瓶陈几年，应该会有较大提升。但这酒只能自饮，商务还是要青花郎和茅五国才好使。

程家老窖1993。因为对特密董酒的失望，所以找到了程家酒。其实特密董酒酒质真的很不错，属于非常不醉人那种，尾净爽。可问题是董酒药香味和所谓的风骚露艳荡然无存，只留下来一点点奇怪的，阉割版本的味道，像极了长沙臭豆腐的味道。。寻觅到程家之后，看了一下其产品目录，直接就买了1993，价格忘了。入口品鉴之，不错。风骚露艳，药香持久，纯正绵长。但缺点也明显，酒质不如董酒特密净爽，还带点点腐败的臭鸡蛋味，这种臭味在酒体里没有，但是在瓶口有，滴点酒在手心搓干后也会产生一丝，很奇怪。。再有就是其勾调有些腻歪，估计喝多了会不爽。店长说还有更高端的90周年，我想了想，放弃了。 不过喜欢老董味的人也可以试试，个人认为不如董1997爽。

再来品鉴平坝窖酒。这个酒早就买了，当时集邮堆在角落，看介绍说是兼香，下意识以为是小郎酒那种浓头酱尾。但打开喝了以后发现，并不。。。。这个酒特别像老董酒特密加上一点茅台加上几滴酒鬼的感觉。还真是“兼”香啊。一口下去，董浓酱清全齐活了，反正它是很古怪又有个性的一款酒。 建议大家经典一号起步，低端的别喝，浪费钱还喝不到正味。

最后说是彩陶坊出的这款奇葩，所谓陶香型。个人觉得这个酒质是干净型选手，略偏酱香，但是霸烈凛冽。如果是红十五是衣袂飘飘的谦谦公子的话，这个哥们就是怒目林冲。烈是烈，但不突兀。如果瓶陈七八年，应该会很好喝。目前喝起来，不如老的红十五，但比新的红十五有个性。老酒鬼可尝试。

对小众酒，我的建议是，越小众就越要喝最高端，才能品味到和茅五剑国郎不同的环肥燕瘦滋味。
小众酒因为知名度不高，所以往往中低端稍微好卖点。但是小众酒的中低端酒质可想而知。什么边角料，次等基酒，酒头酒尾这些都在里面啊。你花钱去喝这种东西，有意义吗？能品出个其特色滋味来吗？根本不能。
大厂中低端反而好点，毕竟底蕴在，技术在，撑也撑起来点门面。小众酒就真不行了，必须喝最好的。
如果我们把茅比做皇后，五剑国郎舍比做贵妃的话，那么小众酒的最高端就是那千姿百态，千娇百媚，环肥燕瘦各不同的后宫三千以及青楼野花了。偶尔偷采之，生活更美妙。