随着年纪变大,许多老年人会出现牙口不好、食欲变差的情况,这个时候老年人身体代谢速度也有所减缓,所以在平时生活中就更需要注意身体保健。
奶粉作为一种高营养价值的营养品,是适宜老年人食用的优质膳食之一,尤其适用于这三类人群:
1.牙齿不好、咀嚼能力下降的人群,容易缺乏蛋白质及多种矿物质,因此喝添加了矿物质元素的奶粉能够有效补充营养素。
2.食欲不振、食量下降的人群,每天喝一些奶粉也有利于增加肠道蠕动,改善肠道环境。
“三高”人群,平日需严格控制油脂及碳水化合物的摄入量,因此可选择低糖、高蛋白的奶粉作为三餐的一部分。
3.乳糖不耐受人群,选购奶粉时需要注意奶粉是否含有乳糖,或者低乳糖的标签。
在这种情况下,羊奶粉是一种很好的选择,羊奶粉致敏性低,乳糖耐受度高,很适合乳糖不耐受症人群饮用。
在喝奶粉补充营养之余,老年人也可以通过其他饮食继续摄取营养物质。比如多吃蔬菜水果,补充膳食纤维与维生素。吃一些深海鱼类以摄取优质脂肪。
如果需要补充优质蛋白,还可考虑牛奶、肉等动物类蛋白或者大豆、豆腐等植物类蛋白。
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3.乳糖不耐受人群,选购奶粉时需要注意奶粉是否含有乳糖,或者低乳糖的标签。
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