要当学徒需要有中间人介绍，中间人认得到的是西平大邻6队人叫曾名福，他呢了解我家庭住址、家庭环境等基本情况。然后由写个契约，契约一式两份，由中间人、师傅（也是掌柜）逮在手里，学徒不拿契约。如果学徒有不良表现，就象跑了啊，那中间人要负责。我不给中间的 “礼信”就是礼物之类的物品，拜师要给师傅打个水顶（就是礼物），水顶是2斤肉4把面（一把面约0.5斤），然后师傅就要请学徒的老爸（读间老后儿）、介绍人、师傅的家人、师傅的朋友等人在家吃一顿“油大”（酒席），酒席也比较简单就是割点肉，买个鸡，炒几个荤素菜，总共有6、7个菜，加点烧酒。师傅又招学徒了，说明师傅的生意好啊。然后就是学徒三年，帮师一年，要4年学徒才能出师。学徒都称老板为师傅，来买鞋的称掌拒。我们师傅的鞋铺算比较大的了，常年有10多个学徒娃儿，师傅管吃、住不管穿。一般早上是吃的干饭有一、二个菜，中午是干饭有二、三个菜（有荤有素），晚上是吃面或是稀饭，吃稀饭时也有一、二个菜。煮饭是学徒轮流煮，师傅与学徒同桌吃饭。
学徒是不挣工钱的，但师傅一年了在年底要给学徒5斗半米的工钱（老斗一斗是5升，一升约3斤）。一斗米的价钱呢在48年前约值当时的“x金卷”是1.2元、1.3元。学徒是分开学的，有学上线的，有学划帮的，有学划鞋底的，有要根据情况，如果哪个搞不赢了，就得去帮得划帮，划鞋底子。我先学的是上线，后来全部自己都学会了。如果学徒学会了要走了，一般谢师是给师傅扯一身老兰布新衣服。
才来的学徒先学搓麻绳尖尖（读音绳掂掂），要搓会要7、8天的时间，搓的绳尖尖用来鞋子上线时用。然后师傅根据情况，就要学徒上鞋底子，就是用锥子把鞋底和鞋帮用线穿起来。一天的工作量是8双（一工口），冲工2双。意思是要上8双鞋子的线，不记工钱，然后自己可以再上2双鞋子的线，这2双鞋子上线的工钱归学徒。一双鞋子上线挣的工钱是当时的货币“国金卷” 5角、6角。发工钱是根据卖鞋情况有时是一个星期，半个月，一个月结回账。师傅没有强制要求学徒一天要上多少双鞋子，根据学徒自己的手脚能做多少，做多少。做鞋子是在铺面的里面4 人一根高板凳上对面各坐2人做，晚上做点一个青油灯。
学徒上线用的工具有钩钩锥、花锥、圆锥等，工具由师傅发，学徒自己，把白矾放在汤匙里面用蜡烛把白矾烧化，然后把烧化的白矾倒在锥把子里面，把锥条子捅进去，这样就做好了鞋子上线的工具。
鞋子上线鞋底、鞋帮是分别由不同的工人做好的，只是上线就是了。上线是有下数（读音哈〈去音〉数）的，就是有规举的。一双布鞋上线是240针，每双鞋子师傅是打了记号的，哪个的被检查到不合格的要返工，那就得返工，返工做的活路还不得用上班时间（一般是天亮吃了饭就上线，天黑就收工），中午是没有休息时间的，只得用晚上时间自己返工，师傅打的记号用现在用阿位伯是这样写的：1、2、3、4、5、6、7、8、9、10。但解放前是这样记的： 、 、 、   、 、   、 、 、   、 。打记号在帮子里面。
学徒一般手脚快的，一年后就能做到给师傅请的给客师（师傅请的技术工人）一样了每天做8双，冲工2双了。如果学徒满师了，自己也可以留下来，就变成了客师。学徒可以随时进入（还是有事才进）卖鞋的铺面，但客师是决不允许进卖鞋的铺面（不管有事无事）。客师也称掌柜为师傅。师傅管客师吃住，不管穿。客师的工钱是以每天给鞋子上线多少双卖鞋子的纯利润抽层计算，一天最多也只上得了10双鞋子的线。但当时比较普遍的是师傅8双一工口得四层，客师得六层，冲工的不抽，由客师全得。一双鞋子的纯利润也只有5、6角，师傅得2角左右，客师得3角左右。一般呢是月底结账。过了农历的8月15日，晚上就要上线熬夜到11、12点了，因为要准备年货了。