槟榔能治病，在不少典籍上都有记载。作为我国四大南药之首，槟榔可以驱虫御瘴气、抗病毒，据《湘潭市志》介绍：顺治六年，清兵在湘潭屠城九天后，有一位老和尚用嚼槟榔避疫之法为湘潭收尸净域，身体无恙。乾隆四十四年湘潭出现大疫，湘潭城内居民患臌胀病，县令把槟榔分给大家嚼食，臌胀病消失，后来嚼槟榔就成了湘潭人的习惯和迎宾待客礼仪，现在市场上很火的张新发就是湘潭的百年老字号槟榔，老手艺非常正宗。