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　　莫干山附近有成片成片的竹林。在德清县龙胜村，村民靠山吃山，和竹笋相关的收入占到几乎每家的80%。“现下时节笋子一天就长出来，有雨。长得更快，如果不及时采挖，第二天的笋就太老太长了，隔几日，竹林就下不去脚了。”笋农严淑羽说。她父亲严桂兴是村里最早一批笋农，有三四十亩竹林，每日产量1300多斤。