中：一个香蕉，二个橘子，西梅，一个萝卜肉蒸包，一碗菠菜粥，二个玉米 天哪…，又吃多了，反思中…！

晚：二个西红柿

22L朋友，以前我也是这样，想吃的时候你就吃点，不要刻意忍住不吃，不然更容易暴饮暴食，适量吃点，这顿吃多了，下顿就少吃点，不要自责，慢慢来，意识改变了，养成习惯就好了，坚持下来。

第一周，总共减了四斤。前几天效果明显，后几天体重无变化。我不急，放平心态，慢慢减。
继续加油加油加油，希望下一周，再减四斤，呵呵呵呵。

10/08（计划）
早：二个橘子，1/4月饼，一个鸡蛋，一碗菠菜粥
中：一碗杂粮粥，水煮菜
晚：二个西红柿

早上一称，瘦了大约一斤多点，昨晚没有白饿，继续加油！

10/09（计划）
早：二个橘子，一碗杂粮粥，一个鸡蛋，半个月饼（月饼吃到这，有点吃腻了，以后几天就不吃了。）
中：海带豆腐汤，一个玉米，二个西红柿
晚：二根黄瓜

红烧腐竹
主料：腐竹200克,木耳(水发),100克,胡萝卜50克
调料：植物油25克,酱油15克,盐1克,白砂糖5克,味精1克,大葱6克,姜3克
做法：
1. 用热水泡发腐竹，待完全涨发后，上火用清水煮软，离火晾凉，切成余刀片备用；
2. 木耳用清水张发后洗去杂质，挤干水分，掰成小朵；
3. 胡萝卜切成斜刀片；
4. 葱、姜切末；
5. 炒锅上火，放入油烧热，用葱姜炝锅爆香后放入腐竹、木耳、胡萝卜炒匀；
6. 烹入料酒，加酱油、白糖、盐和水；
7. 待开后改用小火；
8. 烧至汁浓后放入味精和香油，翻炒均匀后出锅装盘即可。 

花生冬菇腐竹汤
主料：花生仁（生）120克,腐竹120克,香菇（干）40克
调料：姜6克,盐3克
做法：
1. 花生肉用清水浸40分钟,捞起放入煲内,保1小时至软透,隔去水。
2. 冬菇用清水浸软,约需1时。抓于水去梗。
3. 腐竹油炸后用清水浸软,切短。
4. 各材料一并煮开后,改慢火煲5分钟,下冬菇再焖10分钟即成。

南瓜乳酪汤
主料：南瓜30克
调料：牛奶10克,奶酪20克
做法：
1.南瓜去皮，切薄片。
2.将南瓜片放进开水中氽烫，至煮软后捞出，捣烂。
3.将捣烂的南瓜泥再次倒入锅中，放入牛奶及乳酪用大火煮热即可。

红枣银耳粥
主料：粳米100克
辅料：银耳(干)25克,枣（干）15克,莲子10克,枸杞子10克
调料：白砂糖10克
做法：
1.   干银耳用冷水浸泡半天，择洗干净；
2.   红枣洗净，泡软去核；
3.   莲子、枸杞分别洗净，泡软备用；
4.   粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；
5.   锅中加入约1000毫升冷水，将粳米、红枣放入，先用旺火烧沸；
6.   转小火熬煮至八成熟时加入银耳、莲子、枸杞、白糖，稍煮即可。 

凤凰奶
主料：牛奶250克,鸡蛋清100克
辅料：鸡蛋黄20克
调料：白砂糖50克
做法：
1. 将牛奶、蛋白、白糖和一个蛋黄混合，用力搅匀；
2. 分成5小碗，放入盛有适量水的锅内，隔水加热蒸15分钟；
3. 炖熟端起，即为凤凰奶；
4. 若在未炖之前，加入一个蛋黄叫单黄凤凰奶，加入两个叫双黄凤凰奶。 

黄瓜炒虾仁
主料：黄瓜2根,虾仁适量
调料：葱姜沫蒜。
做法：
1、把黄瓜去皮，从中间剖开，再切成菱形块，装盘备用。
2、在黄瓜上撒一点盐，拌匀。因为黄瓜不容易进味，所以提前放点盐拌了。但只提前2分钟就够了，时间长了，黄瓜就会发蔫了。
3、虾仁提前用料酒拌匀。
4、热油锅里放葱姜沫炝锅，倒入虾仁翻炒几下，加一点白糖（去腥味），再炒几下出锅。
5、葱和蒜沫炝锅，倒入黄瓜翻炒几下后，把炒好的虾仁也倒进去，放盐、水淀粉，收汁后就可以出锅喽。


10/10（计划）
早：香菇木耳海米蒸蛋，一个烤番薯，一个苹果
中：一碗杂粮粥，十个白灼虾，香菇炒油菜，番茄豆腐汤
晚：姜撞奶

宫爆鱿鱼卷
宫保菜是四川的传统名菜，以宫保鸡丁为代表，衍变出宫保豆腐、宫保虾仁、宫保鱿鱼等菜肴来。宫保鱿鱼卷和宫保鸡丁的做法相似，只是鸡丁替换成鱿鱼，即将鱿鱼用沸水焯熟，下锅与干辣椒、蒜粒、葱段等辅料同炒而成，鲜鱿色泽鲜亮、香辣可口，为送饭之佳品。
烹制材料(两人份)
材料：鲜鱿鱼(500克)、干辣椒(10只)、蒜(4粒)、大葱(半根)、青蒜(1根)、姜(2片)
腌料：米酒(1/2汤匙)、白胡椒粉(1/3汤匙)、盐(1/4汤匙)
调料：油(3汤匙)、生抽(1汤匙)、辣椒油(1汤匙)、米醋(1/2汤匙)、盐(1/4汤匙)、香油(1/3汤匙)
做法：
1、鱿鱼洗净，在内面切交叉花刀，切成条状，加入腌料拌匀，腌制15分钟。
2、干辣椒切成圈，蒜剥皮，青蒜切段；大葱去头尾洗净，拍扁切成段。
3、烧热半锅水，放入鱿鱼焯至变白色，捞起沥干水待用。
4、烧热3汤匙油，倒入干辣椒、青蒜白、蒜粒和大葱，以中小火炒至香气四溢。
5、倒入鱿鱼卷，与锅内食材一同快速炒匀。
6、加入1汤匙生抽、1汤匙辣椒油、1/2汤匙米醋和1/4汤匙盐调味。
7、洒入青蒜青拌匀，淋上1/3汤匙香油，即可装盘。
厨神贴士：
1、清洗鲜鱿鱼时，不仅要去除内脏、眼和牙，还要剥去外层的红膜，以免烹调时会染红菜肴。
2、鱿鱼要加入米酒腌制，以除去其腥味，否则就算经飞水处理，腥味还是较重。
3、干辣椒要先用热油爆过，使其香味释出，油变得红艳香辣，方可放入鱿鱼拌炒。
4、鲜鱿飞水和拌炒时间都不宜过长，以免将其炒老而难入口。
5、鲜鱿遇高温会出水，因此拌炒时不可加水，以免成菜汤汁过多，而冲淡味道。