做出评价之前，应该多了解古人对酒/药酒是怎么看，怎么用的。
《备急千金要方》中孙思邈论述药酒的功效：“饮屠苏，岁旦避疫气，不染瘟疫及伤寒，一人饮，全家无疫;一家饮，一里无疫。”《小品方》（东晋陈延之）里记载的屠苏酒详细配方：大黄五分，川椒五分，术、桂各三分，桔梗四分，乌头一分，菝楔二分。将这七种药材细切，装在丝制的袋子里，时间要选在除夕当天的正午，把袋口绑上绳子，从井口放下去，一直到袋子触着井底的泥土为止。等第二天的天明时分取出，再把药袋浸泡在酒里就成了。喝的时候要面朝东，按年龄从小到大的顺序，刚断奶的小孩子和没断气的老年人都要喝。
《汉书 食货志》载：“酒，百药之长”。
《说文》云：“医之性然得酒而使”，“酒所以治病也”。
《诗经》中有“为此春酒，以介眉寿”之说。
《黄帝内经》中指出，作“汤液醪醴”（酒），其医疗作用是“邪气时至服之万全”。
李时珍在其所著的《本草纲目》中提到“水为百药之王，水质决定体质”的同时，对酒做了大量记述。他认为酒能“行药势，通血脉，润皮肤，散湿气，除风下气”。
古代，无论我国还是欧洲，疫情爆发时都有过饮酒避疫的举措和习俗。
但要明白的是，饮酒避疫和白酒杀毒不是一个概念，虽然可能有那么一点点联系。
酱吧里，大家之所以对饮酒避疫不排斥，并不是信谣传谣，而是尊重习俗，喜欢喝酒，也相信适当饮酒可以“通血脉，散湿气”。如果谁利用白酒杀毒猛推销白酒，有多少人会中招？
我尊重传统的酒文化，尊重中医，东西都是好东西，就看你怎么用，用的对不对，那不是酒和中医的错。
我同样反对一味排斥和否定酒文化和中医，甚至用落后愚昧的字眼。老祖宗留下来的东西，自有它存在的道理，除非你有明确的证据和数据，否则比较悲哀。