求大神指点啊啊为什么会这样我用上火150 下火100 而且一开始把下火关了😭【马卡龙吧】

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求大神指点啊啊为什么会这样我用上火150 下火100 而且一开始把下火关了😭

送TA礼物

来自Android客户端1楼2020-02-05 13:23回复

目前看你状态是因为凉皮时间不足导致

来自iPhone客户端2楼2020-02-05 17:57

感觉一是没有晾干。杏仁粉潮了料单蛋白多少。还有糖水烧过了。都有这些可能。如果想要料单可以私密我

来自Android客户端3楼2020-02-11 09:26

晾皮用90/60,15mins，在用155/145,15mins试试

4楼2020-03-05 16:32

IP属地:河北

来自Android客户端5楼2020-05-04 00:46

搅拌不均匀吧

IP属地:四川

来自Android客户端6楼2024-09-04 21:49

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