海底捞哪里好，要吃清淡有潮汕火锅，要吃刺激有川渝火锅，想吃肉就选涮羊肉，海底捞到底赢在哪里？赢在急客人之所急，比如现在，我一个人也敢进海底捞。
示意一位来吃的时候被安排进了等位区，桌子上的彩色纸整整齐齐摆放在小盒子里，无聊也是无聊，不如折个千纸鹤。千纸鹤攒了快半盘菜，这边显示还有一桌就是我，拢了拢桌子上的纸鹤专心等着叫自己，还没抬头就听见一声耳熟的音色说了“一位”，抬头向那位招了招手。
：傅——老师，您也一位？

倒不是我非得吃孤独的海底捞，但某人说他的时间都用来赚钱了，于是我抱着面对被送一个一人高公仔的勇气来到了海底捞，理直气壮说
“一位。”
对面服务员眼底的肃然起敬深深刺痛了我，这厢还怀着满腔怨气，转头就听见有人叫我。
？那不是F社的章跃龄吗？于是我远远地瞥了一眼，毫不客气地
“您哪位？”

跟傅老师隔着不到五米的距离挥着手，眼睛弯起来一点也不尴尬，毕竟干这行脸皮一定要够厚，如果脸皮不够厚那就得不要脸。就像现在爆料对象在面前还能面不改色地跟他说要不要一起拼个桌。其实不算爆料这茬子事儿我跟傅导也是有过几面之缘，实习期还是带着任务去给他的电影做过专访，不过当时也就是个跟在师傅后面打杂的。
：诶，我小章啊，之前跟您接恰过的。
傅导大概率是记得我的，不过他问，那我也就回答他咯。
：您也一位啊，我也一位，还快排到了，一起嘛？

干这行的装疯卖傻保守秘密是第一要义，他说的是什么我当然清楚，稿子我撰的，我送到主编手上审核的，由我打理的账号发出去的，但我不能告诉他是我搞的啊，我又不是欠得慌。从他那边拿了pad又勾了虾滑海带苗贡菜土豆豌豆尖，讲道理我太饿了。点了下单后抬手摸了摸鼻子，灌了口柠檬水看着他。
：报道新闻那不是我们的本职工作么？撰稿编辑审核发文哪个环节都是非常重要的，老板有魄力，我们才有执行力啊。
海底捞锅底上得很快，加麻加辣牛油搭菌汤底，服务员贴心问了要不要葱花香菜，我这边都行，让服务员问问对面。
：我们老板是真的有魄力有担当。
虽然老板听不见，但这不耽误我夸他。

“不要。”
我很挑剔的，尤其是在吃这一方面，有一千一万个这也不行那也不行。
趁上菜的间隙，我听他在那里狂吹自己老板，似笑非笑地甩过去一记眼刀，拖长了尾音将不怀好意写在脸上
“哦？那你负责哪个重要的环节啊？”
他们杂志社没有一个是无辜的。一面冷笑着，一面夹起毛肚扔进红霞氲蒸的油锅
“听你这么说，还挺自豪是吧。”

哎，不吃葱花香菜人生乐趣消失至少一半，傅老师这一半的人生乐趣是体会不到了，用勺搅了搅碗里的汤，笑得人畜无害。我哪儿敢跟他说实话，实话一说，下一秒进火锅的就不是毛肚，应该是我章跃龄本人了。
：嘿，那个，我就是个负责点个发送的人呀，领什么工资干什么活啊。
用公筷下了两筷子贡菜进红锅，又拿自己筷子夹着鹅肠探进了红锅，不敢送筷子，毕竟这要是送了筷子就只能唱：他们去哪里啦，他们都老了吧。
：海底捞贡菜不行，发好的，贡菜还得干贡菜才吸汤。