在原平崞县同川的饮食记忆：北方纯手工制作(非电磨，等)，传统加工的日常家做饮食都吃过，如大部分粮食蔬菜肉蛋奶水果。知道什么是原汁原味，新鲜的。南方的，如大米，没吃过。辨别不出现代与传统的区别。