早 餐（所有人）：油条，火烧，豆浆，豆脑，包子，混沌，稀饭，八宝粥，米线，米粉，肉夹馍，煎饼果子，疙瘩汤，胡辣汤
体力餐（重体力劳动者）：全猪汤，全羊汤，包子，
工作餐（上班族）：米饭加菜组合，盖浇饭，炒饭，水饺，混沌，面条，
休闲餐（全家休闲）：烧烤，火锅，烤肉
娱乐餐（情侣餐）：麻辣烫，火锅，米粉，米线，面条，炸鸡块，麻辣鸭脖，
招待餐（招待客户）：特色全鸡汤，特色牛肉汤
带回家：卤猪蹄，卤猪肉，卤大肠，卤牛肉，卤蛋，腊肉，烤肉，熏肉，烧鸡，扒鸡，烤鸭，盐水鸭，板鸭，火腿
开饭店或小吃店，品种太多也不好，很多菜品其实就是写着好看的。
东坡肘子
冬菜扣肉
鱼香肉丝
炒腊肉
宫保鸡丁
辣子鸡
毛血旺
麻婆豆腐
糖醋里脊
四喜丸子
爆腰花
地三鲜
麻辣花蛤
清蒸龙虾
酸菜鱼
水煮鱼
剁椒鱼头
卤肉
酸辣土豆丝
猪肉芹菜
猪肉蒜薹
猪肉便粉
青椒肉丝
青椒炒鸡蛋
韭菜炒鸡蛋
炝油皮
炝菠菜
凉拌黄瓜
五香萝卜
腌辣椒
乌贼豆腐汤
大肠萝卜汤
鸡蛋紫菜汤
山东地区做好这些菜估计生意就很好了
肉制品家族：
哈尔滨红肠
北京香肠
天津香肠
辽宁香肠
广西香肠
山东香肠
上海腊肠
河北熏肠
天津粉肠
兰州粉肠
辽宁粉肠
萨拉米香肠
克拉克香肠
维也纳香肠
里昂香肠
塞尔维拉特香肠
口利左香肠
图林根香肠
黎巴嫩香肠
热那亚香肠
金华火腿
美国田园火腿
意大利火腿
德国火腿
北京熏肉
松子熏肉
柴沟堡熏肉
熏猪排
广东脆皮乳猪
上海广式烤肉
五香烤牛肉
广东叉烧肉
苏州酱肉
北京月盛斋酱牛肉
五香酱肉
肴肉
酱肘子
道口烧鸡
德州扒鸡
南京板鸭
南京盐水鸭
南京桂花鸭
北京烤鸭
全牛汤
全羊汤
全驴汤
大锅鸡
大锅鹅
火锅
体力餐（重体力劳动者）：全猪汤，全羊汤，包子，
工作餐（上班族）：米饭加菜组合，盖浇饭，炒饭，水饺，混沌，面条，
休闲餐（全家休闲）：烧烤，火锅，烤肉
娱乐餐（情侣餐）：麻辣烫，火锅，米粉，米线，面条，炸鸡块，麻辣鸭脖，
招待餐（招待客户）：特色全鸡汤，特色牛肉汤
带回家：卤猪蹄，卤猪肉，卤大肠，卤牛肉，卤蛋，腊肉，烤肉，熏肉，烧鸡，扒鸡，烤鸭，盐水鸭，板鸭，火腿
开饭店或小吃店，品种太多也不好，很多菜品其实就是写着好看的。
东坡肘子
冬菜扣肉
鱼香肉丝
炒腊肉
宫保鸡丁
辣子鸡
毛血旺
麻婆豆腐
糖醋里脊
四喜丸子
爆腰花
地三鲜
麻辣花蛤
清蒸龙虾
酸菜鱼
水煮鱼
剁椒鱼头
卤肉
酸辣土豆丝
猪肉芹菜
猪肉蒜薹
猪肉便粉
青椒肉丝
青椒炒鸡蛋
韭菜炒鸡蛋
炝油皮
炝菠菜
凉拌黄瓜
五香萝卜
腌辣椒
乌贼豆腐汤
大肠萝卜汤
鸡蛋紫菜汤
山东地区做好这些菜估计生意就很好了
肉制品家族：
哈尔滨红肠
北京香肠
天津香肠
辽宁香肠
广西香肠
山东香肠
上海腊肠
河北熏肠
天津粉肠
兰州粉肠
辽宁粉肠
萨拉米香肠
克拉克香肠
维也纳香肠
里昂香肠
塞尔维拉特香肠
口利左香肠
图林根香肠
黎巴嫩香肠
热那亚香肠
金华火腿
美国田园火腿
意大利火腿
德国火腿
北京熏肉
松子熏肉
柴沟堡熏肉
熏猪排
广东脆皮乳猪
上海广式烤肉
五香烤牛肉
广东叉烧肉
苏州酱肉
北京月盛斋酱牛肉
五香酱肉
肴肉
酱肘子
道口烧鸡
德州扒鸡
南京板鸭
南京盐水鸭
南京桂花鸭
北京烤鸭
全牛汤
全羊汤
全驴汤
大锅鸡
大锅鹅
火锅
