嘉懿
一碗腊八粥，好个腊八节
今天开始
年味一天浓过一天
腊月，农历的十二月
也是年末的意思
上古时代
冬季祭祖的日子叫“大腊”
腊月初八渐渐定为“腊日”
它祈求着丰收、寓意着吉祥
腊八要喝腊八粥，可是粥里放哪八种材料才最正宗呢？让我们一起来看看吧~
中国各地腊八粥的花样，争奇竞巧，品种繁多，食材也越来越丰富，只要选够适合自己的8种材料，就是最适合自己的腊八粥！
1.米类
粳米：有补中益气、养脾胃、和五脏、除烦止渴、益精等功效，可用于脾胃虚弱、烦渴、营养不良、病后体弱等病症。
糯米：平日有出虚汗的症状的小伙伴，可以在粥中加入糯米，补中益气，健脾养胃，止虚汗。
薏米：薏米具有健脾、清热、渗湿的功能，对慢性肠炎、消化不良等病症有良效，还可预防心脑血管疾病以及美容养颜。
小米：小米具有健脾和胃、补益虚损，和中益肾，除热、解毒之功效。睡眠质量不好的小伙伴可以吃一些小米，帮助改善睡眠。
2.豆类
赤小豆：赤小豆具有健脾燥湿、利水消肿之功效，对于脾虚腹泻以及水肿有一定的辅助治疗作用。
黄豆：富含蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素等丰富的营养物质，可以提高腊八粥的营养含量。
绿豆：味甘性寒，能厚肠胃、润皮肤、和五脏、滋脾胃。
3.坚果类
花生：具有润肺、和胃、止咳等多种功能。对营养不良、食少体弱及大便燥结等病症有食疗作用。
核桃仁：具有补肾纳气、益智健脑、强筋壮骨的作用，此外还能够增进食欲、乌须生发。
莲子：脂肪含量低，适合消化功能弱的小伙伴选用，可补气健脾。
桂圆：含有丰富的葡萄糖、蔗糖、维生素等物质，能够营养神经和脑组织，调整大脑皮质功能，改善失眠、健忘症等。
大枣：大枣可以养血安神，身体虚弱、神经衰弱并伴有失眠症状的小伙伴，可以多吃些大枣。
百合：对神经官能症、更年期综合征引起的心悸、失眠、多梦有较好的疗效。
松子仁：滋润心肺、通调大肠。
葵花子：富含多种氨基酸和维生素，可调节新陈代谢，改善脑细胞抑制机能。
栗子：栗子能补肾益气、缓解腰酸腿软等症状。
枸杞子：枸杞子具有平补肝肾、延年益寿、调节血脂的作用。
葡萄干：葡萄干可补血气，对神经衰弱有辅助疗效。
小贴士
如果你的身体情况一切正常，除了糯米、粳米，再加上养阴安神的小米，这三种互补的主料一起熬制腊八粥既美味又有营养。
今天开始
年味一天浓过一天
腊月，农历的十二月
也是年末的意思
上古时代
冬季祭祖的日子叫“大腊”
腊月初八渐渐定为“腊日”
它祈求着丰收、寓意着吉祥
腊八要喝腊八粥，可是粥里放哪八种材料才最正宗呢？让我们一起来看看吧~
中国各地腊八粥的花样，争奇竞巧，品种繁多，食材也越来越丰富，只要选够适合自己的8种材料，就是最适合自己的腊八粥！
1.米类
粳米：有补中益气、养脾胃、和五脏、除烦止渴、益精等功效，可用于脾胃虚弱、烦渴、营养不良、病后体弱等病症。
糯米：平日有出虚汗的症状的小伙伴，可以在粥中加入糯米，补中益气，健脾养胃，止虚汗。
薏米：薏米具有健脾、清热、渗湿的功能，对慢性肠炎、消化不良等病症有良效，还可预防心脑血管疾病以及美容养颜。
小米：小米具有健脾和胃、补益虚损，和中益肾，除热、解毒之功效。睡眠质量不好的小伙伴可以吃一些小米，帮助改善睡眠。
2.豆类
赤小豆：赤小豆具有健脾燥湿、利水消肿之功效，对于脾虚腹泻以及水肿有一定的辅助治疗作用。
黄豆：富含蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素等丰富的营养物质，可以提高腊八粥的营养含量。
绿豆：味甘性寒，能厚肠胃、润皮肤、和五脏、滋脾胃。
3.坚果类
花生：具有润肺、和胃、止咳等多种功能。对营养不良、食少体弱及大便燥结等病症有食疗作用。
核桃仁：具有补肾纳气、益智健脑、强筋壮骨的作用，此外还能够增进食欲、乌须生发。
莲子：脂肪含量低，适合消化功能弱的小伙伴选用，可补气健脾。
桂圆：含有丰富的葡萄糖、蔗糖、维生素等物质，能够营养神经和脑组织，调整大脑皮质功能，改善失眠、健忘症等。
大枣：大枣可以养血安神，身体虚弱、神经衰弱并伴有失眠症状的小伙伴，可以多吃些大枣。
百合：对神经官能症、更年期综合征引起的心悸、失眠、多梦有较好的疗效。
松子仁：滋润心肺、通调大肠。
葵花子：富含多种氨基酸和维生素，可调节新陈代谢，改善脑细胞抑制机能。
栗子：栗子能补肾益气、缓解腰酸腿软等症状。
枸杞子：枸杞子具有平补肝肾、延年益寿、调节血脂的作用。
葡萄干：葡萄干可补血气，对神经衰弱有辅助疗效。
小贴士
如果你的身体情况一切正常，除了糯米、粳米，再加上养阴安神的小米，这三种互补的主料一起熬制腊八粥既美味又有营养。
