彭城二妮，2015年05月05日闫飞申请注册商标“彭城二妮” ，2016年06月28日商标注册成功 。彭城二妮品牌业务所涉足的领域涵盖了餐饮技术研发、原料销售、连锁经营等主要业务。中文名彭城二妮别 称彭城二妮菜煎饼主营业务餐饮技术研发,原料销售,连锁经营。
彭城二妮（彭城二妮菜煎饼），2015年05月05日闫飞申请注册商标“彭城二妮” ，2016年06月28日商标注册成功 。彭城二妮品牌业务所涉足的领域涵盖了餐饮技术研发、原料销售、连锁经营等主要业务，彭城二妮 品牌项目主打菜煎饼，以及麻辣米线、彭城二妮(2张) 酱香米线、馄饨、酸辣粉、豆脑、重庆面系列、凉皮等等。 彭城二妮是徐州二妮餐饮管理有限公司 旗下品牌项目之一，主打主打菜煎饼。彭城二妮先后被评为十佳连锁餐饮品牌、著名特色小吃、十佳诚信品牌、特色美食小吃、徐州人气旺店、优秀餐饮企业、最具影响力餐饮企业、江苏连锁著名加盟品牌、中华特色美食等荣誉称号。 品牌故事编辑彭城二妮菜煎饼品牌故事菜煎饼源于鲁南，徐州地处苏鲁交界处，因其特殊的地理位置，所以徐州菜煎饼兼容南北口味，成为了南北皆宜的特色地方小吃。既然菜煎饼那么受徐州人的欢迎，这中间会不会蕴含着无限商机？思路决定出路，1998年刚毕业的闫飞拒绝国企邀约，下定决心在华联商厦开起了一家仅有五平米的小店。他找来自己的二姐帮忙制作，姐弟俩一个买菜收钱，一个专门制作。第一天准备的菜一卖而光，第二天、第三天同样如此。问问顾客，反映居然不错，并且时间久了总是喜欢亲切的称呼二姐为“二妮”。渐渐地，顾客们就把闫飞的店亲切地称为“二妮菜煎饼”，闫飞和二姐也觉得名字容易理解又亲近人。这样一传十，十传百，“二妮菜煎饼“的生意日渐红火起来。
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