外国人都挺爱吃蓝虾的，尤其是日本人。

作为一个对食材要求极为苛刻的民族，日本人在吃上非常的讲究，不过对于蓝虾这种又好吃又营养的美味，日本人可是丝毫没法再挑剔了。日本人把蓝虾作为料理来食用，分子料理、寿司、锅物、天妇罗、主食、刺身……各种美食都有蓝虾的用武之地。蓝虾从上个世纪70年代就成为日本最青睐的美食之一，至今经久不衰。

除了日本人，法国人也很喜欢蓝虾。法国料理中，蓝虾是大厨最爱的原材料之一，法国人还把食品界的最高质量“QUALICERT”的荣誉颁给了蓝虾。总之是真爱无疑了。
在新加坡、土耳其还有一些东南亚地区，蓝虾也常常被作为西式料理的食材。不过在加拿大和巴西等地，蓝虾则常常被做成小吃，成为很接地气的美食。
还有人知道其他的蓝虾吃法吗？别藏着啊，赶紧来说说看啊。