我是背篓人家潜江店加盟商陈红玉。同时担任店长一职！
在加盟背篓人家之前，我是一名地地道道的农村妇女，但我从小就很喜欢做菜，在我们乡镇上边开了几年农家菜馆，那时没什么讲究，做出来的菜觉得可口就好了。
通过上次的店长培训和这次的冬季菜品培训学习。本人切实的感觉到了自身的提高，在此感谢总部安排的学习活动，感谢每一位授课老师精彩的授课和黄大师亲临现场的操作。这次菜品学习让我又多认识了一些厨师长家人们。感谢他们对我的有问必答，让我感受了家人的温暖。
通过这次冬季菜品的培训，使我进一步增强了对学习重要性和迫切性的认识。
培训是一种学习的方法，是提高店长和厨师业务知识的最有效手段，以后要学习。
这次的冬季菜品培训让我收获多多，回来了就开始试菜，上新菜。客人的反馈也很好的。
俗话说“师傅领进门，修行靠个人” ，我非常感谢总部提供的学习机会。每次都让我收获多多。让我们加盟商感觉到家的温暖。我将会在以后的工作中更加努力。紧跟公司的步伐，把这次冬季菜品培训的内容落实到位，不辜负公司的期望。