近些年,洋酒已经被大众所熟知并真真切切地进入了我们的生活。无论是闲暇时的聚会共饮还是无聊时的自斟自酌,或是单纯感受不同酒类的不同风味,对我来说都是一件乐事。
在众多酒类中,我个人更偏爱威士忌。每个人对威士忌都有着不一样的理解,而每一款威士忌也有着自己独特的底蕴与灵魂。如果你想要真正了解一款酒,走近一款酒,那么纯饮无疑是最好的选择,也是最直接的方式。
帝王威士忌是我特别欣赏的一款酒,它是一款经历过二次陈酿的威士忌,这种源于100年前的古法工艺赋予了威士忌酒丝滑醇厚的口感和甜而不腻的香气,我平时喝这款酒都习惯直饮,简单纯粹地去感受它的魅力。
既然是品鉴指南,那就少不了品酒的必备步骤:闻香。
首先,在室温下把酒倒在闻香杯或其他收口酒杯中,轻嗅一下,感受最初始的酒香。然后轻轻摇晃酒杯,让香气更加开放。帝王威士忌的香气层叠丰富,我最常喝的一款是帝王15年,蜂蜜糅杂着果香的清新香气,甜而不腻,烈而不醉。
接下来就是品尝。上面说到的推荐饮法是纯饮,对于帝王威士忌这款酒更是如此。因为这款威士忌的酒液本身非常醇厚丝滑,常温品尝即可。当然也可以加入冰块,这样会冲淡酒精的刺激效果,香气也变得清爽直接一些。小啜一口,慢慢感受余味,简直美哉。
在品尝过很多种类的酒以后,鉴赏烈酒也渐渐成了我的一种爱好。而真切体会其中的风味并从中获得快乐是最重要的事,希望这篇指南也能给还未踏入威士忌酒世界的你一些帮助~
在众多酒类中,我个人更偏爱威士忌。每个人对威士忌都有着不一样的理解,而每一款威士忌也有着自己独特的底蕴与灵魂。如果你想要真正了解一款酒,走近一款酒,那么纯饮无疑是最好的选择,也是最直接的方式。
帝王威士忌是我特别欣赏的一款酒,它是一款经历过二次陈酿的威士忌,这种源于100年前的古法工艺赋予了威士忌酒丝滑醇厚的口感和甜而不腻的香气,我平时喝这款酒都习惯直饮,简单纯粹地去感受它的魅力。
既然是品鉴指南,那就少不了品酒的必备步骤:闻香。
首先,在室温下把酒倒在闻香杯或其他收口酒杯中,轻嗅一下,感受最初始的酒香。然后轻轻摇晃酒杯,让香气更加开放。帝王威士忌的香气层叠丰富,我最常喝的一款是帝王15年,蜂蜜糅杂着果香的清新香气,甜而不腻,烈而不醉。
接下来就是品尝。上面说到的推荐饮法是纯饮,对于帝王威士忌这款酒更是如此。因为这款威士忌的酒液本身非常醇厚丝滑,常温品尝即可。当然也可以加入冰块,这样会冲淡酒精的刺激效果,香气也变得清爽直接一些。小啜一口,慢慢感受余味,简直美哉。
在品尝过很多种类的酒以后,鉴赏烈酒也渐渐成了我的一种爱好。而真切体会其中的风味并从中获得快乐是最重要的事,希望这篇指南也能给还未踏入威士忌酒世界的你一些帮助~