之前我们一直把柠檬作为维C水果的代表，它每100克果肉的维C含量约22mg，而刺梨的每100克果肉中，维C含量达到约2000mg，几乎是柠檬的100倍。除此之外，它的维生素P和SOD含量均居果蔬之冠，是当之无愧的“维C之王”。