作品一号简介
在1981年第一届纳帕谷葡萄酒拍卖会上,此合资企业所产的单箱葡萄酒卖到了24,000美元--创造了加州产葡萄酒的最高价。
1982年,罗伯特·蒙达维和菲利普·罗思柴尔德男爵(Baron Philippe de Rothschild)开始设计商标。菲利普男爵宣布他的选择是在音乐上表示作曲家第一首杰作的 "Opus"。2天后他又增加了一个词组成了"Opus One"。
历史
木桐酒庄(Chateau Mouton Rothschild)葡萄酒酿酒师卢西恩·西努(Lucien Sionneau)和罗伯特·蒙达维(Robert Mondavi)的儿子提摩西·蒙达维(Timothy Mondavi)于1979年在罗伯特·蒙达维酒庄酿出了他们合作以来的第一种葡萄酒。接下来的一年,他们正式宣告成立合资企业。
Opus One作品一号干红葡萄酒 2015年
张大伯直邮价:$696.00
产品名称:Opus One作品一号干红葡萄酒
品牌:Opus One
产地:美国纳帕谷
净含量:750ml
类型:干型
酒精度:15%vol
品种:赤霞珠
年份:2015
等级:美国名庄
评分:RP 97分 JS 98分
在张大伯跨境购出售的作品一号,均来自美国正品采购渠道,清关和物流快。
1979和1980年标葡萄酒在1984年同时作为作品一号(Opus One)的首发产品推出。Opus One从此作为美国第一种超高级葡萄酒而声名远播,建立了售价50美元以上的葡萄酒分类。1985年卢西恩·西努退休后,帕特里克·莱昂(Patrick Léon)作为酿酒师加入木桐酒庄,提摩西·蒙达维则成为Opus One的合作酿酒师。
3年后,菲利普男爵于法国逝世,享年85岁。菲丽萍女男爵接管家族葡萄酒生意。同年Opus One将其1985年标的部分产品出口法国、英国、德国和瑞士-也是出口到这些地方的第一种超高级加州葡萄酒。Opus One的国际订单源源不断,1999年是成立20周年庆,2001年Opus One发布第20种年标葡萄酒 --the 1998,并在东京和香港举行了庆祝活动。
葡萄园
作品一号由4块精心规划的葡萄园组成,总面积为169英亩,是纳帕谷一道独特的景观。另外,葡萄种植采用密集种植法,每公顷葡萄树为6012棵。密集种植法的目的是促进葡萄树的根系向深处扎。由于葡萄种植棵树多,果穗的数量多,在相互竞争中,果型变小,并发展出丰富层次的风味。园内主要葡萄品种有:赤霞珠、品丽珠、美乐、马尔贝克及小维度。
作品一号在1981年获得其第一块葡萄园,该葡萄园是由罗伯特·蒙达维卖给这个新的联合企业的,原是名下著名的图卡侬葡萄园(To-Kalon Vineyard)的Q区(35 英亩/14.2 公顷)。接着又在1983年买下了奥克维尔的River Parcel,这是一个面积为50英亩(20.2 公顷)的大农场,作为联合企业在29号高速公路东侧的外围用地。接下来的一年中作品一号收购了面积为49英亩(19.8 公顷)的Ballestra葡萄园,与River Parcel相连并向南延伸到奥克维尔十字路口。
1995年Opus One的葡萄栽培师们在原Q区改种了低产量高植株密度并抗根瘤蚜的品种。2008年,Opus One从图卡侬葡萄园获得了最新的一块地,面积48英亩(19.4 公顷)的K区,其前拥有者是罗伯特·蒙达维酿酒厂。
酿造工艺
采摘常在凌晨两点开始,并且每一串葡萄都使用手工采摘,以保持葡萄的酸度和新鲜果香。按葡萄园不同地块的葡萄分别发酵,观察土壤和微气候对葡萄风味的影响。橡木桶培养用10种以上的法国橡木桶,培养酒的复合香气和酒质的复杂性。新酒装瓶后,需要一年的瓶中熟化才上市。在Opus One有严格规定,不允许对外提供橡木桶中尚未最后熟化的酒品。
采下的葡萄被放在容量为35磅(16公斤)的小型挑选盒里并进行挑选,保证葡萄的完整。人工分类步骤中,葡萄枝叶和受损的葡萄都被丢弃。在将葡萄从脱茎器转移到下面的不锈钢发酵罐的过程中不会使用外力,仅使用重力作用。不锈钢是完美的材料 - 它为发酵过程提供了一个凉爽而温和的开始。因为Opus One只生产一种葡萄酒,所以每个罐子可以专用于盛放一类葡萄;每个罐子在收获季节只使用一次,因此发酵和浸渍从来不必匆忙。漫长而温暖的浸渍发生在温度受控的罐里,这个过程将大量丰富的味道和颜色从葡萄的皮、核和果肉中吸取出来。将升起罐子,使自然产生的葡萄酒流到新的法国橡木桶里;剩下的葡萄皮很容易地被倒进篮子里进行挤压。
在另一个有条不紊的步骤中,将对葡萄皮、核和果肉进行挤压。就像自然产生的葡萄酒一样,挤压出的葡萄酒被装入酒桶开始窖藏。为了给葡萄酒提供基调,会在最后的混合过程中加入部分挤压出的葡萄酒。一旦葡萄酒被安全装入木桶,就将开始添桶、分离和澄清的过程。在第一年里,Michael将持续品尝每个法国橡木桶中的葡萄酒,评估木质对酒的影响。在罐子里完成最后的分离程序之后将开始进行澄清,该过程同样展现了Opus One的手工操作特质。小心翼翼地倒入更多混浊的葡萄酒,新鲜蛋清可吸附残留在悬浊液中的微小颗粒。澄清将使葡萄酒更加清澈明亮。在木桶中存放大约一年半以后,葡萄酒将被装瓶。Opus One将在酒瓶里继续酝酿,大约装瓶一年半。从收获葡萄开始到葡萄酒投入市场大约间隔3年。
品鉴记录
Opus One 以优雅风格为特点,香气中含有烟熏、青草、黑胡椒、蓝莓、香草、铅笔芯、马鞍革和檀香等,入口优雅柔和复杂而集中,单宁细致,结构均衡,口感上酸度不高,充满黑色浆果、轻微的薄荷辛辣和巧克力的后韵。其中1996年的酒(赤霞珠 86%、品丽珠 8%、梅乐 3%和马尔贝克 3%)给人印象很深,这款酒色泽深紫,优雅雪茄、香料、烟草和烟熏香,配合熟美的黑莓香气,丰厚浓郁,柔韧而圆熟的单宁,带着雪茄盒和香料般的平滑凝聚的余味。
尽管作品一号的初衷是创造出自己的风格,而不是法国波尔多的翻版,但行家们还是品出该酒反映出了波尔多地区,特别是梅多克地区的风味。行家评语也从侧面印证了作品一号的绝佳品质:深红的色泽,黑莓与橡木桶香味,饱满而深沉,让人确信其耐得久藏。
一份英国研究显示,每天饮用一小杯葡萄酒的人比其他人感染幽门螺杆菌的几率要低。幽门螺杆菌通常是胃炎、溃疡和胃癌的主要诱因。每天适量喝点红酒具有强化骨骼的作用。美国塔夫斯大学的研究发现,适量喝点葡萄酒的人,不管男女,都比那些不喝的人具有更高的骨质密度。
酒款评分
国内售价
作品一号2015年份价格一个月涨6.4%,酒庄每年在配额上的要求也颇为严格,要把配额分配给更多酒商,而非一个酒商拿过多配额。这样的格局保证了每家酒商都供不应求,催生价格每年上涨,其收藏价值由此可见。在张大伯跨境购出售的作品一号,来自美国正品采购渠道,清关和物流快。
Opus One作品一号序曲干红葡萄酒
张大伯美国直邮价:$266.00
产品名称:Opus One作品一号序曲干红葡萄酒
品牌:Opus One
产地:美国
净含量:750ml
类型:干型
酒精度:14.5vol
品种:混酿
Opus One作品一号干红葡萄酒 2015年
张大伯直邮价:$696.00
产品名称:Opus One作品一号干红葡萄酒
品牌:Opus One
产地:美国纳帕谷
净含量:750ml
类型:干型
酒精度:15%vol
品种:赤霞珠
年份:2015
等级:美国名庄
评分:RP 97分 JS 98分
有着“美国酒王”之称的作品一号酒庄,JS评分体系,评价作品一号为最棒的酒。据LIV-EX消息,作品一号2015年份价格一个月涨6.4%,“酒庄每年在配额上的要求也颇为严格,要把配额分配给更多酒商,而非一个酒商拿过多配额。这样的格局保证了每家酒商都供不应求,催生价格每年上涨。”
在张大伯跨境购出售的作品一号,均来自美国正品采购渠道,清关和物流快。
在1981年第一届纳帕谷葡萄酒拍卖会上,此合资企业所产的单箱葡萄酒卖到了24,000美元--创造了加州产葡萄酒的最高价。
1982年,罗伯特·蒙达维和菲利普·罗思柴尔德男爵(Baron Philippe de Rothschild)开始设计商标。菲利普男爵宣布他的选择是在音乐上表示作曲家第一首杰作的 "Opus"。2天后他又增加了一个词组成了"Opus One"。
历史
木桐酒庄(Chateau Mouton Rothschild)葡萄酒酿酒师卢西恩·西努(Lucien Sionneau)和罗伯特·蒙达维(Robert Mondavi)的儿子提摩西·蒙达维(Timothy Mondavi)于1979年在罗伯特·蒙达维酒庄酿出了他们合作以来的第一种葡萄酒。接下来的一年,他们正式宣告成立合资企业。
Opus One作品一号干红葡萄酒 2015年
张大伯直邮价:$696.00
产品名称:Opus One作品一号干红葡萄酒
品牌:Opus One
产地:美国纳帕谷
净含量:750ml
类型:干型
酒精度:15%vol
品种:赤霞珠
年份:2015
等级:美国名庄
评分:RP 97分 JS 98分
在张大伯跨境购出售的作品一号,均来自美国正品采购渠道,清关和物流快。
1979和1980年标葡萄酒在1984年同时作为作品一号(Opus One)的首发产品推出。Opus One从此作为美国第一种超高级葡萄酒而声名远播,建立了售价50美元以上的葡萄酒分类。1985年卢西恩·西努退休后,帕特里克·莱昂(Patrick Léon)作为酿酒师加入木桐酒庄,提摩西·蒙达维则成为Opus One的合作酿酒师。
3年后,菲利普男爵于法国逝世,享年85岁。菲丽萍女男爵接管家族葡萄酒生意。同年Opus One将其1985年标的部分产品出口法国、英国、德国和瑞士-也是出口到这些地方的第一种超高级加州葡萄酒。Opus One的国际订单源源不断,1999年是成立20周年庆,2001年Opus One发布第20种年标葡萄酒 --the 1998,并在东京和香港举行了庆祝活动。
葡萄园
作品一号由4块精心规划的葡萄园组成,总面积为169英亩,是纳帕谷一道独特的景观。另外,葡萄种植采用密集种植法,每公顷葡萄树为6012棵。密集种植法的目的是促进葡萄树的根系向深处扎。由于葡萄种植棵树多,果穗的数量多,在相互竞争中,果型变小,并发展出丰富层次的风味。园内主要葡萄品种有:赤霞珠、品丽珠、美乐、马尔贝克及小维度。
作品一号在1981年获得其第一块葡萄园,该葡萄园是由罗伯特·蒙达维卖给这个新的联合企业的,原是名下著名的图卡侬葡萄园(To-Kalon Vineyard)的Q区(35 英亩/14.2 公顷)。接着又在1983年买下了奥克维尔的River Parcel,这是一个面积为50英亩(20.2 公顷)的大农场,作为联合企业在29号高速公路东侧的外围用地。接下来的一年中作品一号收购了面积为49英亩(19.8 公顷)的Ballestra葡萄园,与River Parcel相连并向南延伸到奥克维尔十字路口。
1995年Opus One的葡萄栽培师们在原Q区改种了低产量高植株密度并抗根瘤蚜的品种。2008年,Opus One从图卡侬葡萄园获得了最新的一块地,面积48英亩(19.4 公顷)的K区,其前拥有者是罗伯特·蒙达维酿酒厂。
酿造工艺
采摘常在凌晨两点开始,并且每一串葡萄都使用手工采摘,以保持葡萄的酸度和新鲜果香。按葡萄园不同地块的葡萄分别发酵,观察土壤和微气候对葡萄风味的影响。橡木桶培养用10种以上的法国橡木桶,培养酒的复合香气和酒质的复杂性。新酒装瓶后,需要一年的瓶中熟化才上市。在Opus One有严格规定,不允许对外提供橡木桶中尚未最后熟化的酒品。
采下的葡萄被放在容量为35磅(16公斤)的小型挑选盒里并进行挑选,保证葡萄的完整。人工分类步骤中,葡萄枝叶和受损的葡萄都被丢弃。在将葡萄从脱茎器转移到下面的不锈钢发酵罐的过程中不会使用外力,仅使用重力作用。不锈钢是完美的材料 - 它为发酵过程提供了一个凉爽而温和的开始。因为Opus One只生产一种葡萄酒,所以每个罐子可以专用于盛放一类葡萄;每个罐子在收获季节只使用一次,因此发酵和浸渍从来不必匆忙。漫长而温暖的浸渍发生在温度受控的罐里,这个过程将大量丰富的味道和颜色从葡萄的皮、核和果肉中吸取出来。将升起罐子,使自然产生的葡萄酒流到新的法国橡木桶里;剩下的葡萄皮很容易地被倒进篮子里进行挤压。
在另一个有条不紊的步骤中,将对葡萄皮、核和果肉进行挤压。就像自然产生的葡萄酒一样,挤压出的葡萄酒被装入酒桶开始窖藏。为了给葡萄酒提供基调,会在最后的混合过程中加入部分挤压出的葡萄酒。一旦葡萄酒被安全装入木桶,就将开始添桶、分离和澄清的过程。在第一年里,Michael将持续品尝每个法国橡木桶中的葡萄酒,评估木质对酒的影响。在罐子里完成最后的分离程序之后将开始进行澄清,该过程同样展现了Opus One的手工操作特质。小心翼翼地倒入更多混浊的葡萄酒,新鲜蛋清可吸附残留在悬浊液中的微小颗粒。澄清将使葡萄酒更加清澈明亮。在木桶中存放大约一年半以后,葡萄酒将被装瓶。Opus One将在酒瓶里继续酝酿,大约装瓶一年半。从收获葡萄开始到葡萄酒投入市场大约间隔3年。
品鉴记录
Opus One 以优雅风格为特点,香气中含有烟熏、青草、黑胡椒、蓝莓、香草、铅笔芯、马鞍革和檀香等,入口优雅柔和复杂而集中,单宁细致,结构均衡,口感上酸度不高,充满黑色浆果、轻微的薄荷辛辣和巧克力的后韵。其中1996年的酒(赤霞珠 86%、品丽珠 8%、梅乐 3%和马尔贝克 3%)给人印象很深,这款酒色泽深紫,优雅雪茄、香料、烟草和烟熏香,配合熟美的黑莓香气,丰厚浓郁,柔韧而圆熟的单宁,带着雪茄盒和香料般的平滑凝聚的余味。
尽管作品一号的初衷是创造出自己的风格,而不是法国波尔多的翻版,但行家们还是品出该酒反映出了波尔多地区,特别是梅多克地区的风味。行家评语也从侧面印证了作品一号的绝佳品质:深红的色泽,黑莓与橡木桶香味,饱满而深沉,让人确信其耐得久藏。
一份英国研究显示,每天饮用一小杯葡萄酒的人比其他人感染幽门螺杆菌的几率要低。幽门螺杆菌通常是胃炎、溃疡和胃癌的主要诱因。每天适量喝点红酒具有强化骨骼的作用。美国塔夫斯大学的研究发现,适量喝点葡萄酒的人,不管男女,都比那些不喝的人具有更高的骨质密度。
酒款评分
国内售价
作品一号2015年份价格一个月涨6.4%,酒庄每年在配额上的要求也颇为严格,要把配额分配给更多酒商,而非一个酒商拿过多配额。这样的格局保证了每家酒商都供不应求,催生价格每年上涨,其收藏价值由此可见。在张大伯跨境购出售的作品一号,来自美国正品采购渠道,清关和物流快。
Opus One作品一号序曲干红葡萄酒
张大伯美国直邮价:$266.00
产品名称:Opus One作品一号序曲干红葡萄酒
品牌:Opus One
产地:美国
净含量:750ml
类型:干型
酒精度:14.5vol
品种:混酿
Opus One作品一号干红葡萄酒 2015年
张大伯直邮价:$696.00
产品名称:Opus One作品一号干红葡萄酒
品牌:Opus One
产地:美国纳帕谷
净含量:750ml
类型:干型
酒精度:15%vol
品种:赤霞珠
年份:2015
等级:美国名庄
评分:RP 97分 JS 98分
有着“美国酒王”之称的作品一号酒庄,JS评分体系,评价作品一号为最棒的酒。据LIV-EX消息,作品一号2015年份价格一个月涨6.4%,“酒庄每年在配额上的要求也颇为严格,要把配额分配给更多酒商,而非一个酒商拿过多配额。这样的格局保证了每家酒商都供不应求,催生价格每年上涨。”
在张大伯跨境购出售的作品一号,均来自美国正品采购渠道,清关和物流快。