现在餐饮市场上，鱼火锅所谓是异常红火，出去逛街经常遇到。
我有个朋友小张，发现有种鱼火锅，叫做木桶鱼火锅。所以就自己找了做木桶鱼所谓的秘方，并买了几个木桶，想自己开个木桶火锅。
虽然他自己把秘方和设备都找到了，但是自己做了好几次，每次试吃都感觉口感很差。这让我朋友疑惑不解，非常苦恼。

所以我朋友就决定去网上咨询一个专门做木桶鱼火锅的，去系统的学习一下。于是我朋友就去网上找到了一个叫做德贝缘木桶鱼的公司，然后带着行李去学习了一段时间。
在那里，他系统的学习了一下木桶鱼。虽然他之前也买了套木桶，但是他没有在桶里加特制的雨花石，导致鱼肉没有进行提前加热，口感直线下降。不仅学到了技术，也学到了一些营销手段。
我朋友回家开了也就3个月左右就回本了。