主要看几点：
1.机构的所在城市的轻食行业是否火热，这主要考虑的是培训机构的菜品更新及思维是否走在前沿；
2.教学老师对否有较高的专业度，不是在酒店干了几十年的老师傅就对轻食的专业强，也不是年轻的老师不行，轻食是个新兴的轻餐饮行业，大家博取众长；
3.教学环境是否干净卫生，这直接影响到学员未来对厨房管理和食品安全的见解和意式；
4.教学机智是否合理，作为餐饮培训，理论为辅，实操为主，味道把控，才王道；
5.菜品更新速度；
6.售后服务及后期顾问支持。