芋观园隶属于广州强邦餐饮管理有限公司，作为从传统甜品品牌成功转型为结合新零售加轻餐的轻餐甜品品牌，芋观园此次开业标志着一个全新的轻餐甜品店及新零售运营模式在广州诞生。是芋观园凭借自身强大的实力后盾和领先的市场意识，紧密围绕战略目标，借助于连锁经营，积极拓展全国市场的一次重要战略部署，引领轻餐甜品行业进入一个全新的发展阶段！
　　
　　此次的芋观园嘉禾望岗云门NEW PARK店涵盖轻餐、台式甜品、港式甜品、茶饮等多种品种于一体，全方位的展示了甜品的多样化，同时也是芋观园引领轻餐甜品行业整体甜品产品线发展的丰硕成果，为消费者营造了一个浪漫舒适，有温度的第三空间情感交流平台。契合了芋观园一贯提倡“有你陪伴|不再孤单”的主题。　　　　2016年，一个新的发展契机摆在了芋观园面前：马云在云栖大会上提出了新零售概念，传统零售纷纷开始谋求转型。在2016-2017年期间，芋观园甜品开通外送渠道，通过与美团、百度、饿了么三大外卖平台合作实现了线上销售的新利润增长点。
　　
　　芋观园甜品见证了内地餐饮30年的起伏，不断地发展，并进入了连锁企业队伍。这一切离不开芋观园甜品品牌总部的运作。　　　　芋观园甜品所有门店均采取直营和连锁加盟的模式。未来，为了保证芋观园甜品品牌的统一性和产品品质，一切营运所涉及的采购、生产、销售皆自行包办处理。经多年积累经验，团队运营模式已趋向系统化，其中包括成本控制、材料选购、生产流程、质量监控、物流运输及产品销售等等。　　　　在门店管理方面，芋观园甜品总部设置了专门的后勤管理团队机制，不定期对门店进行突击检查。据了解，2016年广州市场营运曾出现严重问题，总部营运管理层突击检查发现之后立即做出调整，迅速解决隐患并使该大区营业额增长了20%，基于此总部对于云门店的开业是非常的有信心的。
　　
　　芋观园倡导甜品＋情感第三空间的理念，选择“有你陪伴|不再孤单”作为品牌标语，通过门店整体的色调、布局以及细节的整体呈现一种舒服的氛围感，让顾客在芋观园用餐时能彻底放松下来。约上三五好友来芋观园聚会时能最大化的将情感第三空间发挥到极致，极致的环境，极致的味觉享受，极致的放松，是芋观园对甜品+情感第三空间的诠释。在大城市里有很多深感孤独的人，也许希望有一个空间能释放无处安放的情感，能将这个空间作为一个载体去感受到慰藉和陪伴。无论是单身一人还是成群好友都能享受在芋观园那种温暖和无形的陪伴的感觉。