银针试毒原理，有什么科学依据？
霜是世界上最古老的毒物之一，无臭无味，砒霜早在我国古代，已有人用它来治病或美容，有时在药店都能买到，因此，砒霜是历史上使用最广泛的毒药。死于砒霜中毒的不计其数。（比如，还珠格格里乾隆皇帝恬静自然、清丽脱俗，如春风拂面的香妃；比如，水浒传里心地善良、忠厚老实，却人生苦短的武大郎。当时要是大郎有根银针，结局会不会不一样）

广为流传的银针试毒法，其实就是针对砒霜(砒霜也就是古装剧里常说的鹤顶红)。对应于砒霜（三氧化二砷）的悠久历史，银针探毒的方法在我国古代断案中被广为采用。三氧化二砷真的可以与银反应吗？答案是：否。

事实上，由于古代冶炼技术差，工艺粗糙，制成的砒霜中往往含有大量硫化物。硫化物与银反应，生成的黑色硫化银（Ag2S）附着在银针表面，银针就这样变黑了。也就是说，银针试毒的方法实际上是检测出了砒霜中的含硫杂质而已，并不是检测出砒霜（三氧化二砷）本身。所以，银针试毒在古代的成功应用屡试不爽，却是纯属巧合。

银针试毒的局限性
针试毒也有局限性，银针变色只能表明物品里含有硫化合物，换句话说，银针只能检测含有硫化物的毒。所以假如豪华午餐皮蛋瘦肉粥出现在古代，皇帝皇后们是怎么也不敢享用了，因为皮蛋含有硫化合物，银筷子碰几下就黑了。

在现代，砒霜的成分纯度更高，几乎不含硫元素，所以银针也再难试出砒霜的存在，有些是很毒的物品，却不含硫，比如毒蕈、亚硝酸盐、农药、毒鼠药、氰化物等，银针与它们接触，也不会出现黑色反应。因此，银针不能鉴别毒物，更不能用来作为验毒的工具。

现代银的正确使用方法
银虽不能验毒，然而却能消毒。每升水中只要含有5000万分之一毫克的银离子，便可使水中大部分细菌致死。其原理是，银在水中可形成带正电荷的离子，能吸附水中细菌，并逐步进入细菌体内，使它的催化剂—脢系统封闭、失活，使细菌失去代谢能力而死亡。所以，银壶、银碗、银筷使用于日常生活中仍是大有好处的。

鼎壶春传承自唐以来，中国银器之文脉精华，集合艺术大师段六一、孙振华等国内顶尖大师。以古法和现代工艺相结合，纯手工打造银制品为主的茶器、食器、饮器、香器等高端茶文化艺术品。