醉川味小盘菜火锅的利润怎样？
正常物价的情况下是净利润是在65-70%左右，然后毛利润是在25-30%左右。所以我们菜品的成本核算，分量必须要控制好。不然的话感觉每个月忙得不得了，最后到腰包里面的钱没几个那就真是麻烦了。

这个就像是火锅界的奈斯莱斯，火锅界的满汉全席，让你更更满足的，更方便的吃一顿火锅。

小盘菜火锅的菜品