求问
今天刚到的黄金曼特宁生豆，然后拿去手网烘焙，大概一百克多点，三分二十秒黄变，七分钟一包 然后持续到九分钟 爆炸声间隔很大，不密集 。 而且声音和以前烘焙的肯尼亚 尔塞俄比亚不一样 ，不是啪啪的爆炸 而是肯尼亚二爆时候的叮叮声。 然后我看到冒青烟 就拿下来冷却了。 请大家指点。