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烘焙的是不是中度正好啊?

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烘焙的是不是中度正好啊?
来自Android客户端1楼2019-11-24 18:21回复
    都是生的吧？
    IP属地:广东来自Android客户端2楼2019-11-24 18:22
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      这...教科书式的彩虹豆，极度不均匀，黄色的那部分刚开始美娜反应， 褐色的那部分估计已经快一爆了
      IP属地:广西3楼2019-11-24 19:27
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        正经买烘焙好的不好吗
        IP属地:广东4楼2019-11-24 19:51
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          生的。买个手网不好么
          IP属地:江西来自Android客户端5楼2019-11-25 02:12
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            我最近也开始学自己烘，但兄弟你这浪费豆子啊，还是稍微投资下买个手网吧。
            从照片上看： 1. 豆子整体烘焙度太浅了 2. 烘焙度非常不均匀。 有些看颜色过了1爆有些还半生还没过脱水阶段。
            IP属地:四川6楼2019-11-25 14:15
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              兄弟，对于烘豆子你是个人才
              来自Android客户端7楼2019-11-29 16:32
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                加个辣椒爆香, 起锅前再加点葱花吧
                8楼2019-11-29 16:50
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                  下次用个深一点的容器，这个不聚热，所以不均匀
                  IP属地:广西来自iPhone客户端9楼2019-12-01 12:48
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                    外焦里嫩才是王道！
                    IP属地:广东来自Android客户端10楼2019-12-01 12:56
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                      这连焦糖化反应都没到
                      IP属地:江西来自iPhone客户端11楼2019-12-18 15:50
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