一些没经验的养殖户追求肉牛短期增重，快速育肥，会给牛断草料，只喂精料，这样的问题是很严重的，反刍动物草料不能断。
1. 短期催肥需要给牛提高精料比例，但最多不能超多80%，需要和草料搭配，而且要注意一点：适当多加一点小苏打，因为精料加多了长酸太多，加小苏打可以预防酸中毒。
2. 用对饲料：市场上的肉牛预混料种类很多，要选对饲料，适合短期催肥的饲料在正常加了复合维生素和矿物质以外，还会加一些其他的饲料添加剂，例如过瘤胃氨基酸、微生物制剂，包括酵母培养物、乳酸菌等。