这几天开始学着做饭了,在这里权当记录
2020.3.17
净菜·回锅肉
评价:水加多了。半碗水超过300ml,把锅盔泡烂了
净菜·米凉粉
评价:相当香,可以学一下怎么自己弄。
2020.3.19
净菜·酸汤肥牛
评价:不够酸,太淡了。又不能加醋。也许是酸菜的问题。
净菜·蒜蓉粉丝虾
评价:净菜很简单,自己处理估计比较麻烦,但粉丝真挺香
2020.3.20
蒜苔炒肉丝
评价:忘记加盐了,结果最后加盐加多了。看来在没有水的情况下一勺盐多了。
花菜炒腊肉
评价:1.花菜太多了,因为这玩意不吸水,看起来在水池里很少一入锅就很多。
2.把菜摆在自己能看见的地方。这次忘记加葱了。
3.太淡了。虽然也加了一勺盐,也没有水,但就是太淡。可能盐量随数量调整。
家常豆腐
评价:个人很满意,他们两个觉得淡了。豆腐应该用点盐水泡一下,最后加水该煮久点。加了葱确实很香。