这几天开始学着做饭了,在这里权当记录
2020.3.17
净菜·回锅肉
![](http://tiebapic.baidu.com/forum/w%3D580/sign=255fd4e75ded2e73fce98624b701a16d/e22886f2b2119313a35bc4d372380cd791238d20.jpg?tbpicau=2025-02-22-05_f96730d7b789220e21b3c7fd40d55f2f)
评价:水加多了。半碗水超过300ml,把锅盔泡烂了
净菜·米凉粉
![](http://tiebapic.baidu.com/forum/w%3D580/sign=0a12a1906e310a55c424defc87454387/ab272c0fd9f9d72a9d7d2b7ec32a2834349bbb20.jpg?tbpicau=2025-02-22-05_d055d7e83d9b499bb84101411b2464ac)
评价:相当香,可以学一下怎么自己弄。
2020.3.19
净菜·酸汤肥牛
![](http://tiebapic.baidu.com/forum/w%3D580/sign=943d3829cdb44aed594ebeec831c876a/a1532e43fbf2b2118136be2ddd8065380cd78e20.jpg?tbpicau=2025-02-22-05_b7b0b3c12af2634ece5c16503c224ed8)
评价:不够酸,太淡了。又不能加醋。也许是酸菜的问题。
净菜·蒜蓉粉丝虾
![](http://tiebapic.baidu.com/forum/w%3D580/sign=b3dff5bebc64034f0fcdc20e9fc37980/474f16600c33874413dc141f460fd9f9d72aa020.jpg?tbpicau=2025-02-22-05_c7df0b39d6cacf8de8b56b225bc55993)
评价:净菜很简单,自己处理估计比较麻烦,但粉丝真挺香
2020.3.20
蒜苔炒肉丝
![](http://tiebapic.baidu.com/forum/w%3D580/sign=82a7b7525d90f60304b09c4f0912b370/788168ce36d3d539be2534a02d87e950352ab020.jpg?tbpicau=2025-02-22-05_361f4c9eb52de88df3ce3161a757eb28)
评价:忘记加盐了,结果最后加盐加多了。看来在没有水的情况下一勺盐多了。
花菜炒腊肉
![](http://tiebapic.baidu.com/forum/w%3D580/sign=51400d1c6ff0f736d8fe4c093a55b382/bd58fa44ebf81a4cab2bd7aac02a6059252da620.jpg?tbpicau=2025-02-22-05_fdb2a8ee89a05f5d60fc48c02f1afe87)
评价:1.花菜太多了,因为这玩意不吸水,看起来在水池里很少一入锅就很多。
2.把菜摆在自己能看见的地方。这次忘记加葱了。
3.太淡了。虽然也加了一勺盐,也没有水,但就是太淡。可能盐量随数量调整。
家常豆腐
![](http://tiebapic.baidu.com/forum/w%3D580/sign=51e777621d55b3199cf9827d73a98286/e064a4f9d72a6059db09da793f34349b033bba20.jpg?tbpicau=2025-02-22-05_a8e14f8dbf9e2c95cdac68d555ac514b)
评价:个人很满意,他们两个觉得淡了。豆腐应该用点盐水泡一下,最后加水该煮久点。加了葱确实很香。