大家认为莴苣是切片好还是切丝好，切丝就是麻烦了些，而且我的刨丝神器不知道被我丢哪儿去了，我找找哦……

算了不找了，快赶不上中饭了

现在这里有一块肉，一个案板，一把菜刀

你以为我要切？

其实我只是摆拍而已ㄟ(▔ ,▔)ㄏ，肉要用热水过一下才好切，生肉不好切，已经被我整块丢锅里煮了，消消脏污，去去腥气。
现在的肉好贵啊，二十多一斤，而且好像还有猪瘟，我吃了会不会死Σ(っ °Д °;)っ，生活真是充满了刺激。。。。

现在这里有两……莴苣用什么量词？两块？两只？两个？两根？唔……两把吧！现在这里有两把莴苣和一把小菜刀，我要开始处理啦~

其实莴苣的叶子烧汤挺好吃的，就是这里的叶子已经烂了，所以只好丢了咯……

这里有削好的莴苣还有几片回头想想太浪费捡起来看看还能凑活着吃的叶子

不知道大家削莴苣有没有什么好点的方法，用小刀削感觉太浪费了，因为皮还厚韧劲挺大不得不削了不少嫩肉丢了，好浪费，有好点的方法吗？或者用好用的削莴苣神器吗？

肉稍微煮了一下，坚实多了，这次我要真的开始切了

肉皮上有毛，而且单纯炒的话难熟透，所以把肉皮剥下来，待会儿切成丝和莴苣叶子一起炖汤去