（“承上与启下”衣食住行系列短文）
我是个“饮食菩萨”，要不怎么会三句话不离“本行”。“ 民以食为天”嘛！我又是一个普普通通的人，每天哪离得开三餐粗茶淡饭呢！
这不，现在的人不是讲究“早上吃的好、中午吃的饱、晚上吃的少”吗！早上吃的好，啥才算好呢？其实没有标准。有人以豆奶、牛奶、鸡蛋、面包做早点，有人以油条、面条，米粉做早餐。中午吃的饱的标准又是什么呢？难道是单纯的填饱肚子吗？晚上吃多少才算吃的少呢？又如何作衡量呢？
依我说，这个问题是没有统一答案的。提出上述观点的人也许是个“营养学家”，要不就是“纸上谈兵”罢了。
其实，每顿都有好吃的谁会不乐意呢，何必又要强调早上才吃好呢！提出中午吃饱也是不客观的，明明需要吃饱，何必提出中午才可以吃饱呢！晚上少吃是指什么人？体力劳动者肚肠需要也只能少吃吗？其实，吃什么东西都是需要适可而止的。
什么营养学家？什么理论教授？什么养生学问？什么保健讲座？实质全都瞅上了现如今的营养过剩，全都想“诂名钓誉”。
我的信条是“吃得是福”和“吃得服的”。特别是人的个体特征与体能消耗才是决定吃多吃少的因素。
我看了多期长寿老人的秘诀，并没讲到“早上、中午、晚上”该如何吃，相反许多长寿老人的饮食习惯非常奇特：如“一口酒一块肥肉”；又如“长期吃泡萝卜”；“长期吃粗粮”；“长期吃剩菜剩饭”等等。我的外公活到近百岁无疾而终，亦自有他的养生方法，更多的是外婆做什么吃什么，从不暴食暴饮。好吃多吃点，饿了多吃点，不喜欢的少吃点，不过如此。