想考非全，有没有大神能指点一下

我现在的工作是公务猿，想读一个非全，主要原因是以后有可能辞职考别的工作，但是觉着本科学历过个几年可能就被淘汰了，毕竟研究生博士生也一抓一大把。。
大学学的是公共管理类专业，研究生想读个管理类或者法律或者教育类的。不过不是很了解这三者的优劣。
其次，看到很多学校的公告上说非全必须是定向，要和工作单位签订定向协议。一般来说，单位会不会不愿意签呢？要签的话一般是签几年呢？
希望明白的大神给一点指点。