很多时候会碰到这么一个问题，想合作之前，我们都想去问“你们能给我们做到多少单，还是你们先做做看吧，出效果了再说，这样放心点呢！”
其实这种情况的出现就表明大家现在对代运营还不是很了解。代运营是什么呢，字面来看，就是代为运营，也就是说是帮忙干活的么，干的什么活呢，线上运营。
打个比方，大家都是做餐饮的，都知道一个餐饮店运作起来必须有个做饭的，也就是厨师。如果老板自己可以烧菜，那就不用请厨师了，自己烧烧就搞定，可事实上却并不是每个饭店的老板都会烧菜，那这种情况下就要从外面找个厨师来负责烧菜了。
外卖代运营是啥
外卖代运营：一方面是根据平台的运营规则去做一些设置来提升排名，另一方面则是根据本地市场商圈去针对店铺问题去做一个店铺的优化调整，来迎合消费者，提升店铺的整体权重单量和营业额。
代运营的服务内容包括了：
店铺诊断、店铺logo，菜品上新，菜品图美化，价格调整，满减调整，丰富活动力度，套餐调整，爆款套餐打造，折扣，好评引导引导，配送调整，还有一些关键词搜索优化等等。
最终目标是：提升店铺的整体权重（排名）单量和营业额。
单纯从目标和方法来看，外卖代运营确实能在外卖店铺运营中起到非常重要的作用。所以，老板们，外卖代运营并不是忽悠哦~