【图片】清炒肥牛【美食吧】

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清炒肥牛

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清炒肥牛

送TA礼物

来自iPhone客户端1楼2019-09-01 19:10回复

前些日子贪图便宜，买了些进口的肥牛
品质优良，味道也很不错

来自iPhone客户端2楼2019-09-01 19:11

准备适量的肥牛改适合大小的形状➕少许黑胡椒抓匀、半个胡萝卜切薄片、洋葱一小个切小块、甜青椒一个切小块

来自iPhone客户端3楼2019-09-01 19:13

调味料也颇为简单，一点盐、糖、酱油、蚝油、料酒即可

来自iPhone客户端4楼2019-09-01 19:15

洋葱、胡萝卜先爆香炒好，再下入清甜椒炒至断生，加少许盐翻炒均匀

来自iPhone客户端5楼2019-09-01 19:16

放入肥牛，炒散些，让肉熟得更均匀
待肉基本变色一致，加料酒炒几下，再加入少许糖、适量蚝油兑好的汁水，不需要太多，只是润一下菜，方便炒开调味料
大火收干些菜汁，起锅前再淋少许酱油翻匀即可

来自iPhone客户端6楼2019-09-01 19:20

简简单单，味道不需要太重
黑胡椒根据自己口味选择性加入一些增香即可

来自iPhone客户端7楼2019-09-01 19:21

饿了

IP属地:湖北

来自Android客户端8楼2019-09-01 19:43

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看起来像五花肉

IP属地:安徽

来自Android客户端9楼2019-09-02 00:34

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好久不见。

IP属地:山东

来自Android客户端10楼2019-09-02 01:20

收起回复

不赖

IP属地:河北

来自Android客户端11楼2019-09-02 15:50

收起回复

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