电影中甄子丹整天背着的小刀是什么的？

电影中甄子丹整天背着的小刀是什么的？每天起床第一件事是上香，第二件事就是擦拭他的那些小刀，不知道的人还以为他是医生，那些都是手术刀，影片中也没有具体交待，虽说他是造纸工人，也是干些粗活，没有看到使用这些工具。仅有一次在药铺，貌似他用来刮窗帘纸。不知道具体给很多次镜头的小刀代表什么，想表达些什么？