西点烘焙行业好不好？

主要是看兴趣爱好，毕竟西点这行对创意创新要求还是比较高的，过段时间就需要换个玩法，所以必须要喜欢这行，才能源源不断的输出创意。
接下来分析一下西点行业吧，个人观点，描述不详细的请大家补充。根据数据显示，烘焙食品行业目前已经达到了千亿级的产业规模，而且随着烘焙产品在我国市场的健康发展，预计在未来几年或者以后将会达到更好的发展。而且随着行业的高速发展，也创造了巨大的人才缺口，在我国一些大城市比如说北上广、浙江、海南等地方，西点师、面包师受到了企业的追捧，稍微具有经验的西点师工资都比一般办公室主管要高，且一般有经验有技能的西点师也不愿意去企业上班，都是自己开店，赚的肯定更多啦！