肝功能的协调性
我们主要说一下肝的一些生理功能。
消化功能：肝分泌的胆汁，是重要的消化液，可以帮助机体消化吸收食物，如对脂肪的吸收，同时，鸟类肝脏和其它动物不同，鸟类肝脏天生存在一些脂肪细胞。所以说，鸟类肝脏更容易发生脂肪变性。
解毒功能：食物进入机体，经过吸收，其中的有害物质会进入肝脏，如霉菌毒素，这些有害物质在肝脏内通过各种形式被处理，然后通过肝脏和肾脏排出，所以如果肝的解毒功能降低，不仅有害物质无法正常代谢，不对肝自身产生毒害作用，还会损害肾的功能和结构。
合成功能：机体几乎所有蛋白质的合成，都是通过肝脏，如果肝脏合成蛋白质的功能下降，不仅会导致机体蛋白质缺乏症，还会使得机体抵抗力下降，营养不良等，鸟类羽毛同样和肝的密不可分，健康的鸟类，往往有着能看出其状态的羽毛。
代谢调节：首先，我们喂给动物的药物，会进入肝脏，其中由于肝内酶的作用，一部分药物会被灭活，导致药效降低或药量减少，这被称为首过效应，同时，药物排除体外也需要肝的参与，很多药物，比如土霉素，具有较强的肝肾毒性，用量把握不好或者长期用药，更容易损害肝肾功能。体内衰老的红细胞，也需要肝的处理，否则分解产生的异常含量的胆红素会对机体产生毒害作用。
免疫功能：肝巨噬细胞，又称库普弗细胞、枯否细胞，是处理和传递抗原、调节机体免疫应答、清除细菌及其毒素从而拮抗感染的重要防御细胞。在机体免疫中起着重要的作用，如果肝这道“屏障”被打破，那么集体会受到很大的影响。
肝还具有储存糖原等功能，包括中兽医说肝主藏血，疏泄，开窍于目等，所以中兽医治疗动物的眼病，多从调理肝下手。