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咸汽水到怪味面,滋味不以甜咸论长短

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炎炎夏日,除非整天整天地呆在空调间里,不然难免被热浪拍打。这个时候,就会非常想喝一杯咸柠七。
经过大量盐粒腌制至少一个月的咸柠檬,充盈着汁水,泛着微微的黄色,冲入冰镇到将近0度的七喜,果肉分离,大量气泡上涌。
用吸管凑到咸柠檬上嘬一口,先是刺激的酸咸,让口水分泌大量唾液,然后是清甜的七喜,两两融合,清爽到打寒颤。


来自iPhone客户端1楼2019-08-04 05:56回复
    这种诞生于上世纪九十年代香港茶餐厅的畅销饮料,让简单的柠檬+七喜味道一下子复杂起来,在咸味的刺激之下,甜香好像比原来更加明显。
    还因此诞生了一系列衍生品:可乐+咸柠檬的“咸柠乐”,如果再加上一片鲜柠檬,就是“龙凤柠乐”。


    来自iPhone客户端2楼2019-08-04 05:56
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      这种诞生于上世纪九十年代香港茶餐厅的畅销饮料,让简单的柠檬+七喜味道一下子复杂起来,在咸味的刺激之下,甜香好像比原来更加明显。
      还因此诞生了一系列衍生品:可乐+咸柠檬的“咸柠乐”,如果再加上一片鲜柠檬,就是“龙凤柠乐”。


      来自iPhone客户端3楼2019-08-04 05:57
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        愉快加美味,甜咸合璧,其实是最Match(搭)的一对情侣。
        无论是咸柠七咸柠乐,还是火爆中国的奶盖茶,或者是风靡日本的酱油冰淇淋,都是这个道理,都是经过市场论证的。


        来自iPhone客户端4楼2019-08-04 05:58
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