饺子馅怎么调才好吃——注意：
1、做饺子馅，不能提前放油，放油后，由于水油不相容，所以一旦肉加了油，在加菜的时候，相容性会差很多，饺子包出来后不成个。发散。所以油不管是香油还是生油都要最后加入，一旦肉菜+水油的加入时间配合好了，最好。
2、饺子馅中加入的菜，不用提前用盐杀水去，会损失很多水溶性营养素的，即使有人习惯了，或者有些水含量太多的菜盐杀掉的水也不要扔掉了，而是要和面的时候用，不要浪费营养。海亿制造