周末在家，无聊开汤，随手拿了片2005福今珍藏贡饼，很久没喝这款茶了，记得当时买了8+1，是因为觉还有点厚度。
“福今”以前在政府、事业单位的人都买来收藏，所在都有“官茶”之说，因为早期，是早期啊，品质不错。而“白菜”都在吹捧是福今之作。目前有几个牌子也说白菜是出自他们之手，老实说，这些都是出自大益改制前也就是勐海茶厂的精制车间里，包括04ABCD堆，要不是当时遇上改制，这几个堆头都不会拉到兴海茶厂压制，现在357克的B堆都 差不多一万一片的熟茶，要是换了勐海茶厂出品，我想会更贵。

言归正转，今天试的是05福今珍藏贡饼，在5年前，所谓05年的熟茶基本不太好喝，因为发酵太生，这个贡饼有两个版本，一款是用纸袋，一提7片薄纸，一款是用竹篮，一篮5片厚纸，以前为了纠结这两茶的品质都花了点时间，但后来得出结果，这两茶没什么区别，应该都是05珍藏熟的芽头，福系的茶基本都是这个样，包括现在的今**，搞很多迷惑茶客的事情，再多就不能说了，怕被喷，

好像又说多了，好吧，先闻一下茶饼，最明显的是有咸香味，压得很紧撬得有点累，也不算全是芽头，随意放了十克左右，洗茶两次，带点糥香，比较正气的勐海风格，还带微涩，润度不错，甜度不算很高，小许陈味，小许回甘，茶味在喉咙有点感觉，但不至于到喉的那种，但总体来讲在熟茶当中算是有厚度的茶了，当年买它就是因为厚度，和润度，
很多牌子做熟茶都不会用好料，因为熟茶难卖，发酵周期长、风险大而且利润不高，所以能找到有厚度的熟茶难。且喝且珍惜吧。